从大亚湾区霞涌街道沿着18号路前行，进入晓联村的村道，一路上看到马铃薯地里叶子开始凋谢，农民在地里挖马铃薯。“什么时候帮我把马铃薯收了，把地空出来，我要种花生。”大亚湾区霞涌晓联村径西村民小组村民张伟星对大亚湾区利民农民专业合作社的负责人温柏松说。“天气好时就过来收，别急，我们合作社的150多亩马铃薯还没收。”温柏松一边查看地里的马铃薯一边说。据悉，霞涌街道是大亚湾马铃薯的主产区，该街道1200多亩马铃薯获得丰收，亩产2000多公斤，目前收购价格1.6元/公斤，农民对这地里的“金蛋蛋”充满了期盼。

　　马铃薯卖到香港加拿大

　　3月15日，大亚湾区利民农民专业合作社举行挂牌仪式，该合作社有了办公场所，发展又向前迈进了一步。“昨天才收了两车运到广州批发，今年收获期开始到现在，我们已经收获销售了30多万斤。”温柏松告诉记者，马铃薯收获后要马上卖，否则梅雨天气里马铃薯很容易坏掉。他还说，目前来看销路不愁，大亚湾的马铃薯除了内销珠三角地区外，还销往我国香港和加拿大等国。“去年销往加拿大的马铃薯有几十万斤。”温柏松说，该合作社去年冬种马铃薯共150亩，加上其他农户的，该合作社将收获550多亩马铃薯。

　　据悉，大亚湾区利民农民专业合作社2010年8月成立，目前，该社共有基地250亩，主要从事马铃薯、花生和水稻的生产和销售，同时还以合作社+农户的形式带动100多户农户冬种马铃薯等经济作物，带动周边增产、增收。温柏松告诉记者，今年他们计划投入300万元加强基地基础设施建设等，该社将探索发展农产品深加工、温室大棚苗圃以及水产品养殖等产业，力争将该社建设成为规模化、产业化的农民专业合作社。

　　4年成立9家合作社

　　霞涌街道办一负责人告诉记者，该街道10多年前曾大面积种植马铃薯，但由于品种以及种植技术不过关等原因造成经济效益低而以失败告终，后来推行优良马铃薯种植遇到重重困难。该负责人感慨，种植马铃薯经济效益好了，尝到甜头的农民开始自发种植。为了解决马铃薯种植技术、销路等问题，2008年大亚湾区成立了首个马铃薯种植协会——— 东兴马铃薯种植协会，随后种养合作社不断成立，光霞涌晓联村就有5个合作社，而大亚湾区目前有种养合作社9家，其中1家在西区、8家在霞涌，还有1家合作社正在申办中，合作社依照“协调、服务、交流”的方针，以家庭承包经营为基础，通过会员的合作与联合，为会员提供种养生产的产前、产中、产后一条龙服务，维护会员的合法利益，促进会员增产增收。