畜牧家禽网 来源:西南商报 阅读数:
健康意识的觉醒让越来越多的消费者选择有机食品,但同时,“假有机”也不断被曝光披露。从本月起,有机食品不敢放心吃的现象有望得到改观,因为有机产品将携带*编号来让消费者更容易识别。而有机产品认证的新规则也将同步实施,规范市场的混乱状况。
有机编号可上网查询
国家认监委近日发布公告称,自2012年3月1日起,实施有机产品认证新规则。所有已经通过有机认证的企业将重新审核认证,并逐一发放有机新标志。消费者凭新标志上*编码,可在国家认监委网站查询其身份信息。
新规则最贴近消费者的变化在于,获证产品或产品的最小销售包装上应加中国有机产品认证标志及其*编号(编码前应注明“有机码”以便识别)认证机构名称或者其标识。此编码是每枚认证标志*的,由认证机构代码认证标志发放年份代码和认证标志发放随机码组成。
因此不管是在超市购买,或者是直接配送到户的有机产品,都必须有这个含*编号的标志,消费者可以凭这个编码到国家认监委网站进行信息查询。完成从田间到餐桌的溯源体系。
不过,在今年3月1日前,已从认证机构领取旧版有机产品认证标志或印制相关产品包装的,仍然可以使用,但应在今年7月1日前使用完毕。所以,*编码要真正能起到市场规范作用,看样子还得等上近半年时间。
行业:参与式认证更受欢迎
尽管有机认证的体系正在不断完善,但是对不少从事有机农业的人士来说,现有的第三方认证并非*的解决方案。
专家表示,有机认证制度的不完善,消费者和种植者之间的信息不对称,让消费者对所有的有机产品都产生怀疑,从而导致有机食品的发展受阻。截至去年底,有有机认证资质的单位减少到24家,这个数字不足以形成良性的促进,因此导致认证缺乏可信度。此外,不少有机蔬菜是政府支持的项目,与政府行为关联,导致标准也无法严格执行。
业内人士认为,“参与式认证”比现在的“第三方认证”更适合未来的构建。在日本,非大企业化运作的csa模式(社区支持农业)产品占全部有机产品的一半左右,而其中三分之二未经过认证,因为种植者和消费者本身就是直接对接的,采取双方认可的种养方式,因此根本不需要认证。 周平
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