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4月8日，湖南省永州市冷水滩区岚角山镇油榨头村的蔬菜基地里一派忙碌的景象，菜农们忙着摘菜、整理、装车运往各个市场。
基地老板说：“我们的400亩早春有机蔬菜已全部实行订单销售，公司1-3月份出产早春有机菜30万吨，创汇80万元，眼下又有50万吨早春有机蔬菜即将上市，估计利润比一季度还要有所提高。”
冷水滩区岚角山镇油榨头村是该区重要的菜篮子工程基地，种植各种蔬菜达４0余种，面积达８００余亩。目前，像这种规模的菜篮子基地，该区已达到８个。
今年，冷水滩区依靠多年形成的农业棚室设施、高科技农业新技术和名、优、特新品种的优势，积极组织广大农民在发展早春淡季蔬菜生产、弥补当前春季蔬菜市场缺口增加效益上做文章。采用在温室大棚上增加保温覆盖新技术，在去年12月初，利用双层塑料薄膜提前育苗、提前分苗、提前进入棚室定植的管理模式，使冬春蔬菜提前收获。目前，生菜、茼蒿、香菜、油菜、小白菜、芹菜、等近30种蔬菜已开始上市，苋菜、空心菜等不久也将陆续上市，丰富市民的餐桌。
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