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畜牧家禽网 来源：新华网 阅读数：
最近以来，山东省东营市的白菜价格走高，价格连续翻番，白菜价格比2月初上涨400%，成为市场涨幅*的蔬菜品种。
据国家统计局利津调查队4月4日市场调查，目前利津白菜价格为每斤1.0元，比2月初每斤上涨0.8元;当前价格是2月初的5倍，环比增长400%。新白菜价格同步走高，每斤为1.6元，明显高于去年同期。
白菜价格的上涨，主要是供应数量明显减少。在经历了一个冬季的市场销售后，白菜存量越来越少，导致了价格的抬升。另据调查，白菜价格的上涨，也与蔬菜价格的整体拉动密切相关。目前，市场上1元以下的蔬菜只有白菜、萝卜两种，其他叶类蔬菜价位基本在2元左右。由于蔬菜价格整体偏高，尽管白菜到了每斤1元钱，仍然是建筑工地首选的蔬菜品种，市场上白菜销售仍然较好。
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