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草莓不要吃太多 吃多了也会过敏

畜牧家禽网  来源:互联网 阅读数:

  见过花粉过敏的,见过芒果过敏的,可是你听说过草莓过敏吗?春季到了,过敏性皮肤病来了,在市妇幼保健院皮肤科门诊,这段时间以来,每天草莓过敏的人就达十几人。

  上周日5岁的宝宝晓宇在家玩耍,妈妈孙女士买了一些草莓给他吃。洗好的草莓就放在客厅的水果盘中,小家伙随手抓了草莓放在嘴里,吃得津津有味。一天时间,晓宇吃了多少草莓,孙女士也不清楚。可是周一,一起床晓宇就说身上痒,都起红疹子了,而且越来越多,越来越痒。

  孩子这是怎么了?孙女士带着晓宇来到市妇幼保健院皮肤科就诊。接诊的副主任医师孙岩得知前一天晓宇吃了大量的草莓,

  “诊断出来是草莓过敏,主要表现为荨麻疹,全身有小红疹子、大小风团。”孙医生介绍。

  吃草莓还会过敏?孙医生表示,眼下正值草莓大量上市的时节,鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人,吃起来也是酸酸甜甜特别爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性凉,胃还没有分解,就会被吸收进入血液,有些过敏原就会导致过敏。

  孙医生介绍,吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关,这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖,这类茸毛的性质也跟花粉一样,因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。

  不过孙医生表示,“接诊的十几个患者,基本上都吃了过多的草莓才导致过敏的,而吃少量草莓导致过敏的很少。”

  “过敏体质的人或者对草莓过敏的人要注意,新采摘的草莓先吃少量,不要一次吃很多,如果有过敏反应,就要立即停止了。另外,在吃草莓之前建议用盐水先浸泡,再用清水冲洗,尽管比较麻烦,但盐水的杀菌效果很好,足以起到清洁草莓的作用。”孙医生特别提醒说。

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