高产水上蔬菜玉莲藕开始初步推广，配方施肥方案得到较好落实，合作社新增社员千余户……在河南省南阳市兴达无公害果蔬农民专业合作社，理事长李宗峰神采飞扬地历数合作社的桩桩喜事。

　　针对种植大田作物经济效益不高、农民增收慢的实际，2009年以来，李宗峰带领合作社的社员一直在进行高产高效农业的研究。目前，高产蔬菜台湾玉莲藕正在小范围推广，清香超薄皮核桃的繁育渐成规模。

　　台湾玉莲藕经过合作社提纯、复壮，亩产由引种之初的5000多公斤提高到了7500公斤，种莲价格由引种时的每公斤28元降到了14元。李宗峰说，即使是1元钱一斤，亩净收益也有1万多元。看到实实在在的效益，合作社的社员纷纷引种。遗憾的是种莲数量有限，李宗峰说，今年只能推广300亩，明年才可以规模推广。

　　为了让玉莲藕卖上好价钱，老李正筹划着对玉莲藕进行有机认证，因为整个培植过程都是以有机标准严格进行的，获知消息的一家北京超市已经向兴达合作社抛下了订单。

　　相对于玉莲藕的选育，超薄皮核桃的选育要艰辛得多。2008年以来，经过无数次的嫁接、改良，超薄皮核桃的选育大功告成，剥核桃像剥花生一样容易，两个手指头轻轻一捏，核桃壳就碎了，而且该品种的不饱和脂肪酸含量是普通品种的好几倍。