往年春节过后，福州市民主要食用的调和油--豆油批发价就会逐步下跌，但今年完全不同，春节已过两个月，豆油批发价却持续上涨，2月至今，福州豆油批发价上涨了10%.

　　产量减少推高批发价

　　昨天福州多家食油销售企业相关人士告诉记者，春节前因市场需求量大，福州一级豆油批发价从去年底的每吨8400元涨至8850元。春节后进入消费淡季，往年批发价将逐步下跌。比如去年春节过后两个月时间，福州一级豆油批发价降幅近10%,但今年春节后批发价却加速上涨，昨天每吨达9700元，节后涨幅达10%.

　　福州粮食批发交易市场有关人士分析，节后淡季豆油批发价上涨最直接的原因就是受期货市场影响。由于南美干旱，大豆大幅减产引起全球大豆供应趋紧。美国农业部本月预测全球2011年至2012年大豆产量将降至2.451亿吨，创下3年低点，降幅超7%,创历史最高降幅。

　　同时国际市场上炒作题材越来越多，如天气因素、作物生长进度、地域冲突等，吸引国际资本不断涌入，大豆、豆油期货价格创出自去年9月以来的新高。今年2月份以来，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆、豆油期价持续攀升，近日CBOT大豆5月合约最高涨至1388.40美分/蒲式耳，较2月1日上涨近15%.

　　据业内人士介绍，目前中国进口大豆有80%通过ADM、邦基、嘉吉、路易达孚这四家国际粮商采购，它们都是美国企业，所以中美双方大豆交割价格依据美国芝加哥期货市场价格制定。

　　福建康宏股份有限公司是福州最主要的豆油压榨企业之一。昨天其相关负责人告诉记者，福州压榨豆油所用的大豆八九成依赖进口，主要来自于美国，自去年底以来，进口大豆的价格从每吨3800元涨至4200元左右，接下来仍有不小的上涨压力，国内有些城市的一级豆油批发价每吨已突破10000元。

　　零售价暂未上调

　　记者发现，目前豆油批发价上涨暂未影响市场零售价。业内人士说，上一轮批发价下跌，零售市场并未跟进降价，此次批发价虽然较大幅度上涨，但仍未突破去年的高位，所以零售市场不太可能借此提价，但如批发价涨至每吨10500元的高位，零售价可能会受到影响。