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近日，随着晴好天气增多，烟台本地菜陆续批量上市，蔬菜价格整体开始回落，尤其是叶菜价格降得最为明显。前一阵贵得离谱的芸豆、青椒，现在也便宜了不少，只有大白菜价格逆势上扬。
据物价部门介绍，目前市场的大白菜目前价格为1.50元/斤，比前期价格1.00元/斤上涨50%。而芸豆、青椒、茼蒿、菠菜、蒜苔和黄瓜等蔬菜的价格，均比比前期价格有所下降。
虽然多数蔬菜价格都有所下降，但是由于今年受人工工资、种植成本和运费提高的影响，目前市场上的黄瓜、韭菜、茄子、甘蓝、菠菜等，与去年同期相比，市场价格依然偏高。
针对今年菜价反常现象，据种植户陈文杰介绍说：“今年由于前段时间温度一直上不来，推迟了上市时间，导致市场上的茄子价格下降缓慢。除茄子外，黄瓜、西红柿、青椒等多数蔬菜都受到程度不同的影响。”随着天气进一步回暖，蔬菜产量和上市量增加，蔬菜价格将进一步回落。
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