近日，记者到各镇村采访时发现，沛县农民在蔬菜种植方面十分注重运用先进的科学技术，种植效益节节攀升。

　　控长势，省钱又多收

　　在蔬菜大棚里，别的地方的西红柿秧可能长到2米多高，可在龙固镇农业科技示范园的蔬菜大棚内，西红柿秧却只有1米左右，粉嘟嘟的西红柿像一串串小灯笼挂在绿秧上。

　　“秧长到3米高养分就跟不上了，灰霉病、叶斑病……治完一波又一波，这时候结的第4穗西红柿整体质量比刚上市的要差很多，还卖不上好价钱。”菜农王明华向记者介绍说，“在专家的指导下，我们开始一年两茬种植，把西红柿秧控制在1米高，只摘前3穗的西红柿，第二茬也是如此。这样能收6穗西红柿，平均每亩比原先多收2000多斤呢，而且西红柿也很少得病，一年光药和肥就能省1000多元。”

　　为帮助农民种出优质的西红柿，该镇从市、县农技部门聘请20多名农技人员进村入户，针对西红柿一茬种植模式生长周期长、病害多、品质差等情况，引导菜农赶在一茬西红柿上市前进行二茬种植，并在西红柿秧长到1米高的时候去头控高，保证养分供应，以确保西红柿品质。

　　靠“养根”，秧壮味道美

　　眼下正是韭菜上市的时节，在河口镇孟楼村记者看到，一畦畦韭菜鲜嫩翠绿。然而，菜农们非但没有忙着收割，反倒不停用铁锹扬土，把韭菜埋了起来。

　　“我们不求数量求品质，而品质好坏关键全在根上，所以一年只在春节前收割两次，其它的时间全都用来养根。”面对记者的疑惑，菜农刘成军解释道，“韭菜每年都要‘跳根’，割的次数越多根就‘跳’得越高。现在上土是为了让韭菜静心养根，根强秧才壮，才能在收割时达到*品质。”

　　通过这种“养根”的种植方法，河口镇孟楼村农民种植的韭菜秧壮、味美，经常不出地就被各大超市收购一空，每亩收入万余元。

　　引技术，老棚成新宠

　　“别看俺这是老棚，产量一点不比新棚少！”近日，记者在张寨镇唐楼村看到，村民王秀莲大棚内的西葫芦长势十分喜人。“自从用上‘反应堆’，西葫芦不但长得又好又快，产量也比原来高出30%，平均一个棚能多赚近千元。”

　　记者发现，满棚的西葫芦秧都长在铺满玉米秸秆、表面覆着薄膜的培土里，叶色葱绿。畦里刚浇了水，有的地方水还没完全渗进土里，混着“反应堆”里黑油油的浸出液，为西葫芦秧提供了丰富的养分。

　　王秀莲津津乐道的“反应堆”，指的是镇里帮忙引进的秸秆生物反应堆技术。由于老棚普遍存在病虫害较为严重、土壤盐渍化和作物质量低等问题，近年来，许多农民都放弃自家旧棚转而租赁新棚种植蔬菜，造成了土地资源的浪费。为解决这一问题，该镇引进了秸秆生物反应堆、无土栽培等先进实用技术，指导农户利用秸秆、有机肥混合生物菌作为栽培基质来种植作物。这些技术简单易学，材料便宜，一亩地仅需投入700多元，能连续使用5-6年。