4月24日晚，央视《消费主张》曝光了生产环境恶劣、食品添加剂超标的蜜饯，经山东、浙江等地企业的环环生产加工后，最终通过上海来伊份、沃尔玛等流入市场。这一事件的报道使舆论的风口从问题胶囊转到了毒蜜饯上。

　　深受年轻消费者喜爱的零食厂商来伊份公司在此事件中受到了舆论的关注。在央视节目曝光后，来伊份公司在其官方微博接连发表声明。企业表示对相关报道非常重视，将在调查后于近期给予消费者正面回复。声明还表达了对消费者的歉意，并表示消费者若对产品有疑问，可退货。

　　在事件发生的短时间内，来伊份并没有选择隐瞒和遮盖事情，而是选择了公开回应消费者的质疑，这种态度是值得肯定的。但是作为一个食品企业，消费者需要的是食品在出厂前就应该做到的安全保证，而不是出了问题之后的积极应对态度。

　　在此事件中，来伊份作为食品销售商应该承担该当的责任。但据央视报道，在浙江等地的生产企业除了生产自己的蜜饯品牌之外，还给别的品牌做代加工。这说明除了来伊份以外的其他品牌的蜜饯质量也同样得不到保证。

　　笔者认为，蜜饯通过品牌的销售渠道到了老百姓的腹中，期间有一个过程。在这样一个责任链条中，担负着对消费者食品安全*责任的，是处于前端的生产者。作为食品生产者，应该有最起码的道德遵循，那就是对消费者的生命安全负责。

　　然而我们并没有看到他们应该负起的责任，而是麻木不仁的视而不见。据扬子晚报报道，在浙江余杭的超市工作人员称在当地蜜饯很不好卖，本地人是不吃蜜饯的。因为他们了解蜜饯的生产过程，“了解了就不吃了”。

　　生产者因为了解蜜饯生产过程中肮脏的生产环境、超标的添加剂而不食用蜜饯，这让笔者想到了某些地方的菜农因为农药和催熟剂打得太多而从不吃自己生产的“放心菜”。试问这些昧着良心的生产者，若所有生产者都像你们一样，不对得起自己的良心，当你成为消费者时又怎能确定你所购买的商品是安全的呢？所以，作为一名生产者，更作为一名消费者，应该坚守食品企业的安全底线，把好食品安全关，这样才会形成一个良性循环。

　　当然事实上，除了生产者和销售者的问题之外，在一系列的食品安全事件背后还有着政府的监管乏力，食品标准执行的疏漏甚至缺失等等，这些问题的存在又何尝不是助长了行业乱象呢？