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2009健康杀手:非法添加剂 过量碘盐
只要利益链条还存在,瘦肉精就一直会像幽灵一样徘徊在我们身边。过高或过低的碘,均可能引起甲状腺功能的异常。
你吃的是肉,还是瘦肉精
2009年2月18日,广州再次发生瘦肉精毒倒市民的事件。由于存在太多利益关系,瘦肉精屡禁不止,监管部门经常无能为力。
杀手:非法添加剂
非法添加物,是指不属于传统上认为是食品原料的;不属于批准使用的新资源食品的;不属于卫生部公布的食药两用或作为普通食品管理物质的;未列入我国食品添加剂(《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)及卫生部食品添加剂公告)、营养强化剂品种名单(《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-1994)及卫生部食品添加剂公告)的;其他我国法律法规允许使用物质之外的物质。
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