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畜牧家禽网 来源：财讯网 阅读数：
山东菜农用敌敌畏储存生姜 新型保鲜手法太疯狂。继甲醛白菜之后，又出现敌敌畏储存生姜的现象，这是蔬菜行业的保鲜剂之殇。历次的食品安全事故理应成为我们引以为戒的教训。然而，不断的发生和不断的谴责之后，我们依旧不能阻止它的继续，这是我国的食品安全之殇。
继甲醛白菜和蓝矾韭菜之后，又有媒体爆出山东有些菜农在冬季储存生姜时，使用国家明令禁止的农药敌敌畏和六六粉驱虫保鲜。而菜农虽然自知敌敌畏和六六粉属于国家禁用农药，但仍对使用过禁用农药保鲜的生姜安全甚是放心，并表示“没事的，洗一洗就能吃，自己家里也吃地窖的生姜。”而据了解，采用这种方法保鲜，成为成为业内的一种潜规则。
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