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VanZantenFlowerbulbsB.V.
HansDamen:2012年,新西兰百合种球将出现小规模减产的情况,但种球的整体品质有保障;智利种球也会小规模减产,种球品质会因种植者不同上下波动;荷兰种球的供应量与去年差不多,品质好坏现在还不能确定,要采收完成后才能知晓。与2011年的增长行情相比,我们觉得今年中国市场的订货量跟2010年差不多,趋于平稳。
2000年以来,全球百合市场总体趋于稳定;2005年至2010年间,美国、日本和欧洲主要国家,百合的生产和消费都呈现出不同程度地减少。主要受到国际金融形势的影响,在过去的5年里,百合消费已经有所调整,降幅为10%至20%之间。与此同时,新兴国家如墨西哥、印度和中国等,种植量和消费量都有明显的增长,部分国家的涨幅甚至达到30%至50%。我们认为在经济相对成熟的国家,订单量已达到最低值,不会再继续下降了,而是逐渐趋于稳定。新兴国家的订单量的增幅也已达到了最高值,不会再有大幅度增长。
对于今年的中国百合市场,我们觉得销售压力被夸大了,其实市场是有能力消化这些种球的,而市场波动的原因其实是大家从心里不相信市场会保持稳定。在新兴市场里,贸易商和种植者总是比较悲观;而在稳定的市场,贸易商和种植者反应又过于情绪化,把压力看得太轻。这两种反应跟实际情况都有出入。
对于中国的同行,我们首先是建议花农们继续努力学习百合切花的种植技术,进而发展出一个四季都有百合需求的市场,而不是只能依赖大起大落的节日消费。我们也将学习和测试更多的百合品种,使供应市场的百合品种能更加丰富多彩,产业链上各个环节的风险都能跟着降低,种植者也能持续地挣更多的钱。
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