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为加强对蔬菜质量安全的监督管理，合肥市今年将出台《蔬菜市场准入实施办法》，对蔬菜市场实施准入制度。
该市新规提出了实施蔬菜市场准入制度的六项具体措施，从蔬菜查验、蔬菜质量安全检测、蔬菜质量公示、重点消费场所蔬菜质量安全承诺、蔬菜包装和标识管理、蔬菜质量追溯等六个方面，严把蔬菜质量关。新规要求，凡进入市场销售的蔬菜，必须符合国家规定的质量安全标准，蔬菜批发市场、规模较大的标准化市场和有蔬菜销售的大型超市，应当查验蔬菜检验合格证书、认证证书或产品专用标志，并在显著位置设立蔬菜质量公示牌，每天集中公示蔬菜质量安全检测结果。同时，严格蔬菜质量追溯制度，逐步建立蔬菜生产、加工、运输、配送、储藏、销售等环节登记制度，确保蔬菜生产记录可查询、产品流向可追踪、质量安全责任可追究。
据悉，这一办法将按照先示范、后推广的原则，先行在合肥市城区内蔬菜批发市场、规模较大的标准化菜市场和有蔬菜销售的大型超市实行，然后逐步扩大适用范围。
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