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眼下，新蒜刚刚上市，很多市民发现，今年的大蒜价格一天一个价，每天都在涨。记者走访了潍坊市南下河市场和各大超市发现，由于大蒜产地的产量减少，新蒜还未全部上市，今年的陈蒜价格正在飙升，新蒜价格也明显高于去年。
29日，记者在潍坊南下河市场了解到，陈蒜的价格已经达到4元/斤，来自诸城的蒜农刘志英说，这几天大蒜价格涨势很猛，不到十天就涨了两块钱。刘志英收蒜卖蒜已经有十多个年头了，她说，由于产量少，新蒜刚下来时，收蒜价格在1.7元/斤，仅仅一天时间，就涨到了2.65元/斤。记者了解到，刘志英是从安丘收蒜，因为去年卖大蒜折了本，今年种大蒜的人相比去年减少了很多，大蒜种植面积也缩小了。
除了在安丘收蒜，南下河市场的蒜农告诉记者，市面上主要的供蒜渠道，还有济宁金乡，但是金乡大蒜今年的产量也不高，所以，蒜农门普遍认为，蒜价有可能会“只涨不跌”了。
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