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今年以来，河南省三门峡市阳平镇采取宣传发动，示范带动，政策激励，技术指导等措施，推动食用菌产业发展，从外地聘请香菇生产技术人员，定期为菇农进行技术培训，培养了一批技术骨干。该镇每月还给村技术人员适当补贴，激发他们为菇农做好技术指导的积极性;并经常与外省市收购香菇的客商联系，多方面了解市场行情，介绍当地香菇生产情况，选准时机出售香菇。今年该镇共发展菇农440户，发展香菇868万袋、新增香菇基地2个，比去年增加200余万袋。
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