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闻名西北的大蒜之乡武功县小村镇,通过不断做大规模,做精品牌,大蒜产业发展渐入佳境,全镇大蒜种植户发展到7100多户,占农户总数的96%;种植面积发展到2万多亩,占耕地面积的83%,每年可向市场提供商品蒜薹9000吨,蒜头10000吨,年蒜业总收入超过1.2亿元,“长蒜薹”、“小蒜头”成为农民增收致富的“金条条”、“银蛋蛋”,2011年全镇农民人均纯收入6500元,荣获陕西省“一镇一业”发展工作先进镇。
抓引导,促大蒜产业上规模。小村镇地处武功县下塬,土壤富含有机质,是天然无公害大蒜的适生丰产区,农民过去就有大蒜种植的传统习惯。近年来,镇党委政府把大蒜作为发展富民产业的首选项目,建立了镇村两级联动发展新机制,并坚持把大蒜产业发展作为镇村干部年度工作考核的重要依据,夯实责任。全镇采取典型引路,以点带面的办法,先后在渭河岸边的陈李、照官、马坊寺等村召开了产业发展推广会,通过村组干部、农户代表现场观摩、效益算账对比启发等办法,引导农民扩大种植面积。在涉农资金上,对大蒜种植发展较快的村,优先安排扶贫、农发和水利等项目,支持村组扩大规模。在政策扶持上,争取大蒜种植给予农业补助,设立大蒜产业发展专项基金,奖励村组、农户和经纪人发展大蒜产业。镇财政用于大蒜品种更新扶持、奖励先进资金2.8万多元。小村镇大蒜产业迅速发展到2万亩,成为西北地区种植面积*的乡镇。
抓技术,促大蒜产业上水平。镇党委政府坚持以科技为先导,聘请西北农林科技大学7名教授为全镇大蒜产业发展专家顾问团,县农技站5名农技人员为常年技术指导,定期邀请他们检查大蒜生产,实施田间技术指导,采取专题培训、现场培训、以会代训等形式培训大蒜生产技术员150多人,全镇90%以上的农村劳力通过不同形式,接受了1-2次技术培训。被确立为西农大和武功县万亩优质大蒜生产专家示范基地,在西农大专家指导下,大力推广无公害生产技术规程。镇上组建了农技服务站,对大蒜生产实施全程技术指导服务;成立了大蒜产业科技协会,组建了国利等3个大蒜生产专业合作社,定期向蒜农发放技术资料,组织推广配方施肥、叶面喷肥、病害防治等综合技术;每个村确定1名技术员,树立2-3个科技示范户,使技术入户率达100%。通过积极申报*大蒜标准化生产基地项目,严格按照SB/T10330-2000、SB/T10348-2002标准组织生产;积极开展大蒜产地环保评价活动,提升了大蒜产业科技含量,经省专家组验收通过无公害农产品认证。镇上先后拿出5万元用语品种改良,较好解决了蒜种老化、品质差、产量低的问题,大蒜质量经国家食品质检中心检测,达到*一等品标准,畅销全国20多个省市,还出海越洋,远销到港澳、韩国、日本、新加坡和印尼等国家和地区。
抓销售,促大蒜产业上效益。镇党委每年大蒜上市前,都要召开大蒜促销产地客商协调会,开通绿色通道,强化流通服务。一方面“走出去”,利用杨凌农高会、省市蔬菜博览会展示小村大蒜,利用农业网推介小村大蒜,扩大影响,吸引客商;另一方面“请进来”,邀请省内外重要商户,到镇上做客,通过联谊恳谈,落实订单;镇政府干部下田入村,向蒜农宣传提升大蒜产品商品率技术要点,深入收购市场,面对面征求意见,镇领导与客商交朋友,注重优化镇域促销环境。全镇建起了1个常年批发市场,3个季节性收购市场,已成为目前西北地区重要的大蒜销售集散地。镇上组建起1200多人的农民经纪人队伍,为客户代购代储、代装代运等全方位收购服务。建立快捷的信息网络,争取县上支持,给每个行政村配备了一部程控电话,安装了宽带电脑,开通了联通农信网,帮助农民了解市场大蒜信息,进行网上销售。进入大蒜销售季节,镇上年年组织开展市场环境整治活动,为客商收购大蒜营造一个放心的社会环境,使客商引得来、留得住,小村大蒜成为市场的“抢手货”,连续3年亩产大蒜收入均超过5000元。如今,在小村各村都能看到全国各地的客商,一车车蒜薹、蒜头运出去,一沓沓钞票涌进来。
抓服务,促大蒜产业上台阶。在农资服务上,全镇设立了11处大蒜专用配方肥料、叶面喷肥、蒜田除草剂供应网点,4处大蒜包装物品经销门店,满足了大蒜生产销售过程中的需求。为了做强品牌,他们还积极向国家商标总局申报,成功注册了“教稼台”大蒜产品商标,设计印制了两种规格的精美大蒜包装箱,使小村大蒜走上了城镇的超市货架。通过招商引资,引导企业开发新品等途径,新建了大中型大蒜冷库9座,发展大蒜脱水精蒜米、腌渍蒜等深加工企业4家,初步形成了大蒜产供销一条龙发展的产业链,年自我消化冷藏加工大蒜产品3000多吨,占总产量的25%以上,有效提高了大蒜产品附加值,加快了农民增收步伐,小村大蒜“一镇一业”强镇富民的路子越走越宽。
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