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山东蒜本地蒜供应吃紧 大蒜零售价冲至每斤6元

畜牧家禽网  来源:哈尔滨新闻网 阅读数:

  眼下,阿城区的春蒜已经收获完成,200吨阿城大蒜将大批量上市。在超市,大蒜的销售价格为每斤6元。在农贸市场,大蒜的售价也达到每斤5元。记者从哈达农副产品股份有限公司了解到,目前,大蒜的日批发量在20吨左右,批发价格为每斤4元。这个蒜价,可以说是今年的最高点。

  哈达蔬菜经营管理部经理刘国明介绍,目前哈达大蒜的日批发量约为20多吨,其中九成大蒜来自山东、河北、江苏,有一成大蒜来自本地的阿城区。刘国明说,目前大蒜的批发价约为每斤4元,这与去年同期每斤2元的批发价相比算是高价。分析大蒜价格冲高的原因,刘国明认为,一方面是人们认识到吃大蒜可以提高免疫力,大量采购;另一方面起到主导因素的就是,今年山东金乡的大蒜供应紧张,同时,阿城本地蒜的种植面积也在缩减。

  阿城区阿什河街道主管农业的主任关云忠表示,阿城大蒜是我省的地理标志产品之一,也是我省大蒜种植的一个重要基地,关云忠说,阿城区的白城村、南城村是阿城大蒜的主要种植基地,近几年,阿城大蒜的种植面积在缩减,已经从高峰种植期的10000亩缩小至眼下的3000亩。在阿城区白城村,每家蒜农都在收获大蒜。

  阿什河乡大蒜种植业协会会长裴力说,大蒜种植高峰期,种植户有2000户之多,目前,大蒜的种植户约在1500户左右,大蒜产量高峰时年可产蒜1600多吨,现在的年产量仅为200多吨。裴力说,几年来大蒜价格的涨涨跌跌把蒜农推到一个尴尬境地,把握不好市场脉搏,由此,一些蒜农选择种植其他品种蔬菜。今年,种植大蒜的蒜种的价格高,达到每斤5元,高点的时候达到每斤6元,同时,人工费用也涨至每天100元左右,成本的提升,也影响了蒜农种蒜的积极性。

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