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为增加肝脏功能，抵御过盛肺气之侵入，立秋后宜选择酸性水果。
1.苹果：中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良者，可榨汁服之。
2.葡萄：性味甘、酸，生津止渴，开胃消食，但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。
3.柚子：性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而著称，有益于心血管病及肥胖病患者。
4.柠檬：味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸在各种水果中所含有机酸最多因而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。
5.山楂：性味酸、甘、微温，有散淤、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显著疗效。
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