山峦起伏，树木葱茏，两只白色的鸟儿从远处的山谷飞来，轻轻落在一棵大树上。洁白的羽毛、亮丽的赤颊红爪……这就是素有“东方宝石”之称的朱。

　　“洋县是朱的故乡，这里生态环境优越，发展有机产业得天独厚。”7月11日，在陕西省汉中市洋县的山道间，该县有机产业协会会长李天刚指着朱和绿油油的农作物对记者自豪地说。

　　让耕者获利，让食者安心。近年来，洋县通过打好“有机产业牌”，不仅为人们守护优质的水和空气，贡献健康的食物，而且让当地有机农业和上下游产业从中受益，地方经济发展焕发出新的生机与活力。

　　“有机产业已经成为促进洋县农民增收的支柱产业，全县农民增收速度较城镇居民高出10%，有机产业的贡献功不可没。”洋县县长杜家才喜悦之情溢于言表。

　　笃信生态基地真有机

　　“来，尝尝我们种的有机葡萄，绝对不一样。不用洗就能吃！”7月11日，记者随国家认监委工作组来到洋县朱生态农业生产基地，这里的农艺师李成德向大家“炫”起了有机食品。

　　摘一粒放进嘴里，果然汁多、味甜、口感好。放眼望去，三面环山，基地就坐落在这自然形成的盆地里，有机葡萄、樱桃、梨、紫薯等果树和农作物长势喜人。数名果农正在园内劳作，一串串葡萄被罩上预防病虫害的纸袋，4000多张粘虫板取代了农药和杀虫剂。

　　“有机农业的亩产量比普通农作物要低30%到50%，肥料来源于县里养殖基地的鸡、猪、牛等产生的生物有机肥。”李成德介绍，朱生态农业生产基地共认证90亩有机农田。

　　优越的生态环境、良好的大气、土壤和水资源，造就了洋县有机产业发展得天独厚、无与伦比的天然条件。朱的主要食物是森林和农田中的昆虫，对农药残留特别敏感。1981年，洋县发现朱后，“在保护区内禁止使用农药”成为保护朱的第一个地方法规。1990年，洋县又在全县3000平方公里区域内全面禁止使用农药和化肥，不准开矿、办化工企业。

　　“有机产品产地的各项指标需要符合标准，比如大气里有没有二氧化硫等污染物，水源要符合灌溉水的标准等。”西北农林科技大学食品科学与工程学院院长、西北农林科技大学认证中心执行主任岳田利对这里的自然环境赞不绝口。

　　去年，洋县多家有机蔬菜公司在西安尝试了一回“进社区”，尽管当时有机蔬菜的价格要比普通蔬菜贵3至4倍，可还是供不应求。西安人开玩笑说，洋县菜蔬肯定是真有机的，因为有朱给“把关”。

　　打造特色产业齐助力

　　要把有机产业做好、做出特色，并不是件容易的事。为此，洋县政府立足实际，自2006年起，把有机产业作为县域经济率先突破发展的主导产业，从政策支持入手，2011年编制了《洋县有机产业发展规划》。

　　“在洋县‘十二五’规划中，我们的总体目标和任务中就明确提到，要打响朱有机品牌，打造有机产业，建设生态洋县，率先科学发展，着力打好有机‘产业牌’，努力把洋县建设为有机产业强县。”在2011中国酒文化发展与传承（陕西）高端研讨会上，杜家才一边向与会专家宣传他们的拳头有机产品——有机黑米酒，一边踌躇满志，向人们描绘着“有机产业强县”的蓝图。

　　翻开《洋县有机产业发展规划》，记者看到，包括有机食品生产基地建设、有机食品加工园区建设、有机食品检测及支撑体系建设、有机食品“朱品牌”及营销体系建设4个方面，分为启动、建设、发展有机食品示范基地3个阶段实施。洋县政府计划在5年内，打造有机粮油业、有机蔬菜业、有机特色林果业、有机中药材业、有机畜禽业、有机水产业、有机农产品加工业、有机农产品储运保鲜业、有机观光旅游业九大产业。

　　优越的自然条件和地方政府对有机产业的“情有独钟”，让洋县的“有机牌”得到了质检部门的大支扶持。2010年4月，洋县创建“全国有机产品认证示范基地”写进了国家质检总局与陕西省政府签订的《关于开展质量兴省建设西部强省合作备忘录》。同年10月，洋县政府与汉中市质监局签署的“质量兴县”合作框架协议中，提出了扶持洋县发展特色县域经济的举措。2012年7月，国家认监委工作组专程来到陕西洋县，与洋县政府签署了《关于认证认可联系点工作的合作备忘录》，通过对口帮扶、运用认证认可手段，进一步促进地方经济发展。

　　自2010年质检部门在洋县积极开展国家有机产品认证示范县创建工作以来，目前洋县共建成有机示范基地12个，认证有机产品涉及12大类、42种、5.49万亩，发展有机产品加工企业14户。2011年，洋县被国家认监委评为“有机产品认证示范创建县”，成为全国首批11个获评县之一。

　　实施最严认证促发展

　　在陕西双亚粮油工贸有限公司，五彩米、大米、菜子油和核桃油是该公司生产销售的主要有机产品。该公司负责人周亚刚向记者介绍，“普通大米亩产1200斤，每斤价格2.5元左右，而有机大米亩产只有600到800斤，批发价每斤8元，市价在15到20元。”

　　如今，洋县通过认证的有机五彩米、红薯粉条、香菇、木耳等产品已打入东南沿海市场，“朱牌”有机黑米酒远销日本等国家和港澳台地区。有机产业让这个曾经背负生态保护之累的县城，一举插上了腾飞的翅膀。

　　“这里有不可多得的气候环境，不可多得的生物多样性天然基因库，还有不可多得的国宝朱，这么好的资源真是稀缺资本，我们真得好好珍惜，做好品牌经营。”李天刚感慨万端。

　　遵照我国有机产品认证制度，有机产品的生产过程必须符合规范，认证机构根据产品生产的不同阶段进行现场监督检查。今年7月1日开始，我国施行新修订的《有机产品认证实施规则》规定，我国所有有机产品包装须加贴“有机码”，使每一种产品都能全程追溯，生产加工的每一环节都在有效监控之中。

　　“比如产品收获阶段，认证机构对产品的产量、数量进行核定，同时按照相关标准，针对有毒有害物、是否非法使用农药等进行产品抽样检测。”岳田利介绍，洋县企业都严格按照国家有机产品标准，建立有机生产体系，保护产品的有机性。

　　目前，经国家认监委批准可以开展有机产品认证的机构全国共有20余家，国内市场的有机产品涉及蔬菜、茶叶、大米、杂粮、水果、中药材、水产品、畜禽产品等20多个大类、500多个品种。洋县政府规划：到2015年，该县共建设各种有机生产基地34.8万亩；培育13户年产值过5000万元的有机产品加工企业、有机肥料和有机饲料生产企业；农民年人均纯收入因有机产业递增500元；有机产业收入占农民纯收入的三分之一以上，达到2000元；有机产业创造的财政收入达到1.25亿元；有机产业生产总值达到20亿元。