近日，为详细了解西乡茶叶的特点，西北农林科技大学园艺学院赴西乡暑期“三下乡”科技支农服务队先后走进西乡著名茶企业公司东裕、午子绿茶、鹏翔进行调研和学习。

　　伴着绵绵秋雨，整座西乡枣园小镇弥漫着缭绕云雾仿佛进入了仙境。经过连续几天的对企业调研，队员们一路上风雨无阻通过亲身走进并逐个参观三大企业的办公写字楼、生产加工车间、质量检验室、茶研究室、产品包装间及茶产品展览室等了解到茶叶从采摘到最后销售全的过程。此外，在调研过程中，队员们认真的听取了企业人员的讲解。主要包括茶叶的生产加工技术，从采摘、杀青(或蒸青）、揉捻、干燥(晒干或烘干)以及产品的包装过程。其中各个企业还重点讲述了他们产品品牌及公司理念。同学们聆听后都表示获益匪浅、发人深思。并且肯定到每个企业都有其优势和值得大家学学习的地方。

　　东裕公司是专业从事茶产业开发的科技创新型企业，主营业务涉及茶叶有机种植，名优茶清洁化、标准化生产加工，生物资源开发利用，茶叶有效成分提取分离，茶食品。它的品牌标语是“东裕茗茶，泽润我心”。他们的品牌策略是在汉中茶文化的浓厚历史背景前提下，力创国际知名绿茶品牌，从中国博大精深的传统茶文化中，探索和发现中国现代茶业市场化的规律并加以运用，推动中国茶产业和茶文化走向全世界。另外，他们的愿景是造中国最好的绿茶，同时他们提倡坚持，做人做事都要有恒　　心。

　　午子绿茶是专业致力于中国绿茶科技、文化、加工、贸易等相关业务的开发与拓展，是科技和文化双重开发的现代化绿茶精制企业。该公司的精神是“团结、拼搏、求实、创新”。同时他们的经营方针是“以茶会友，以质取胜，以人为本，以诚待客”。此外，他们强调了只做一种茶---绿茶，并且承诺做好这种茶。同时他们也坚守做人和做事都应贵在专一。

　　鹏翔公司是集茶叶种植、加工、销售、新产品研发和茶文化研究为一体的民营科技企业。该公司秉承“诚信、务实、创新”的经营理念，鹏翔茶业坚持以“做质量、创品牌”为核心，注重产品质量，实施名牌战略，以有机茶园为基地，充分发挥资源优势。他们强调诚信，并把它放在第一位，更要求员工在做人做事上都应诚信为先。

　　队员们通过进企业详细的调研不但感受到了我国博大的茶文化精神，领略到茶乡－－西乡一禅一茶，如山影水光，自然相生的魅力。更学到了很多知识和做人的道理，做事前先学会做人，为人理应诚信为先，做事更应贵在专一、持之以恒。