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近年来，永丰县充分利用当地适宜气候、无污染生态条件，用工业的理念打造白茶产业，短短几年间，一处处荒山变成绿色茶园。目前，种植面积达11500亩，成为全省规模*的白茶生产基地，通过不断创新助效益倍增，亩产值突破6万元。
永丰白茶以企业自建基地规模化种植为主，拥有3000亩以上茶叶基地的茶企有2个，其中金庐陵有机白茶开发有限公 司，茶园面积达3500余亩。茶园实行标准化精细管理，提高了质量与产量;创新加工技术，白茶鲜叶不经摊晾直接杀青法，大大节省了工时成本;产品多样化，从单一生产高端名优白茶发展到高端、大宗产品同时开发，现有精品名优白茶、绿茶、红茶等产品供不同层次消费者选择，拓宽了销售渠道，茶资源利用得以*化，亩产由最初的10公斤跃升到60公斤，效益也随即翻番。
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