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西洋芥蓝:秀兰,由青花菜和芥兰杂交培育而成的新品种,既取其两者的长处,而又巧妙的避免了两者的缺点,青翠秀美,以花茎为可食部,纤维少,肉质脆嫩风味香甜,既有吸引眼球的美丽外表,又有引人入胜的清甜美味。
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