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做强做大蔬菜产业，育苗是难题。在金刀峡镇，农业龙头企业通过建立现代化蔬菜育苗中心，延长蔬菜产业链，提高种苗品质，助推蔬菜产业发展。
在石寨蔬菜种植专业合作社，村民们正忙着移栽卷心菜，培育明年春季播种的番茄、辣椒等菜苗。为推广集约化育苗，延长蔬菜产业链，重庆和畅农业发展有限公司正在这里扩建30亩蔬菜育苗中心，通过现代化、精细化温室管理技术，提高育苗质量。
传统的露地育苗方式，地域分散、出苗率低且抗拒自然灾害能力差。而育苗中心则通过科技手段，在不同季节为不同蔬菜种苗提供适宜的阳光、温度和水分。
目前，育苗中心每亩每批可育苗60万株，为金刀峡镇1.3万余亩蔬菜地提供不同种类的优质种苗。
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