10月11日，在禹城市梁家镇尼庄村，村民焦长明正在他的养鱼池忙碌着，令人惊奇的是他收的不是鱼，而是空心菜。

　　只见养鱼池内，一个个像床似的竹排上空心菜长得正旺。陪同采访的禹城市水产局副局长耿红军介绍说：“蔬菜以水中喂鱼的剩余饲料为生长的养分，蔬菜根部吸收水质中所含的氨、氮等富氧化物质改善水质，菜叶的光合作用还可以增加水中的氧气含量，减少养鱼增氧机的使用，从而实现节能。 ” “那这种技术操作起来是不是很费力？适宜推广吗？ ”“做这种浮床不需费力，只需用竹竿扎起一个框，上面铺上塑料网，底部用细纱窗网封上。将在地面育好的苗移植上，就可以坐等丰收啦！ ”

　　在养鱼池内种出的空心菜不需施肥，也不需打农药，不仅口感、鲜嫩度等比旱地上种植的要好，而且产量也高出两倍。

　　目前，该市在禹北、禹西渔业养殖基地进行推广试验，除种植空心菜外，还有生菜、小白菜、芹菜等多种蔬菜。这些蔬菜都按照无公害农产品标准，在不改变原有水面养殖面积的前提下进行种植，达到了“以水养菜、以菜净水”效果。以空心菜为例，每10亩养殖池塘中大约种植1亩左右，可收获3次，养殖户可增收1000多元。同时，池塘养殖节水10%，减少排放水15%以上，鱼类养殖平均亩增产100公斤至200公斤，虾平均亩增产100公斤以上，单位经济效益增加2000元左右。