【导语·中国蔬菜网】湖北宜昌长阳今后的高山蔬菜产品将实现深加工。长阳独特的高山温差优势，给长阳高山农民“造”了一个脱贫致富的“金饭碗”。截至2011年底，该县高山蔬菜年产量达100万吨，其种植规模和产量占全国10％、全省30％的份额，成为全国的“大菜篮” 。

 　　经过分级、清洗、蒸煮、烘干等近20道工序，颗颗鲜嫩的圣女果变成果脯成品，价格比“带泥卖”翻了好几番。由长阳火烧坪高山蔬菜集团投资1.5亿元建设的天润生态农业科技开发项目，在长阳贺家坪物流产业园投产，这标志着长阳今后的高山蔬菜产品将实现深加工。当天，香港永康农副产品投资有限公司等6家客商现场签下3.645亿元的蔬菜订单。

　　长阳火烧坪高山蔬菜集团董事长郑清樽介绍，该项目达产后年可加工高山蔬菜24万吨、生产1.5万吨脱水蔬菜，实现年产值7亿元，提供就业岗位近2000个。该公司已启动建设高山蔬菜冷链物流系统和高山蔬菜批发市场等配套项目，力争3年内建立覆盖全国的高山蔬菜销售网络，实现产值15亿元。

　　据了解，长阳独特的高山温差优势，给长阳高山农民“造”了一个脱贫致富的“金饭碗”。截至2011年底，该县高山蔬菜年产量达100万吨，其种植规模和产量占全国10％、全省30％的份额，成为全国的“大菜篮” 。