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“买了尖椒、菜花还有白菜,好几样菜才两块多钱,现在菜价真是便宜。”从农贸市场买菜出来的刘先生说。近期由于蔬菜大量集中上市,省城菜价“跌跌不休”,回归“一元时代”。低菜价虽然给市民带来了实惠,但却让蔬菜收购商和菜农叫苦不迭。
18日上午11点,记者在济南匡山蔬菜批发市场看到,蔬菜收购商侯先生正在把从寿光运来的尖椒称重卖给菜店。一袋袋尖椒颜色翠绿,非常新鲜。“今年菜太便宜了,这么好的尖椒批发价才4毛5,我好几年没有遇到这种情况了。”侯先生说。侯先生从事蔬菜收购生意已经十多年了,他早上四五点钟去寿光或青州,从当地的菜农手里收购蔬菜,10点左右到济南匡山蔬菜批发市场,将菜卖给前来批发的菜贩子。尖椒的收购价是3毛5,批发价为4毛5,零卖价为5毛,只是去年价格的四分之一。“去年的收购价在1块6左右,批发价是1块8,零卖是两块。8月份尖椒刚下来的时候价格还在1块8左右,这两个月就暴跌到了五六毛钱。”侯先生说。
蔬菜收购商张先生3天前从张家口收购来的一车白菜还剩下半车。“批发市场上一块钱以上的菜也就有两三样了,菜价比去年低多了。现在是白忙活,不挣钱。除去市场进门费、运费、袋子钱,一斤菜就挣个二三分钱。”张先生说。
侯先生表示,今年天气好,尖椒的产量比去年高出了近两成。再加上去年尖椒价格比较好,菜农都扩大了种植面积,导致今年尖椒产量非常大。“整个城市的需求就那么大,一窝蜂地种当然消化不了,价格就降下来了。现在寿光、青州的菜农更惨,没人买,都在赔钱卖。”侯先生分析道。
“今年的菜下来的太集中了,拉来的外地菜还没卖完,本地菜就上市了。10月份本地菜一上,价格就下来了。过一年两年就会出现这种情况,我们慢慢都习惯了。前一年价格高,就扩大种植,第二年价格肯定就低,我们和菜农就要受灾了。”张先生说。
业内人士分析,随着气温降低,蔬菜的产量会下降,种类减少,另外外地菜也会受天气影响出现供应不稳定的情况,到时菜价就会上涨。
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