畜牧家禽网 来源:北京水屯市场 阅读数:
【导语·中国蔬菜网】北京菜价已经处于低点,随着天气逐渐转凉,北方菜将由露地转为大棚内生产,大棚蔬菜的生产成本将大幅增加,因此下周蔬菜价格继续走低的可能性不大,拐点或将临近。
据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:蔬菜周(2012-10-15至2012-10-21)加权平均价为1.55元/公斤,周环比下降10.4%;同比下跌13.41%;周成交1458万公斤。
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有8种蔬菜价格上涨,35种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:红色大椒、黄色大椒、韭菜,价格为每公斤6.14元、6.14元、2.4元,上涨幅度为91.88%、91.88%、18.23%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:莴笋、油麦菜、番茄,下降幅度为58.55%、40.56%、29.67%,价格为每公斤1.26元、1.07元、2.11元。
市场来源监测系统统计:当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、山东、内蒙、甘肃、东北三省和北京等地。
经营户介绍,本周蔬菜价格(尤其是叶类菜)价格走低,主要是北方露地蔬菜即将下市,导致供应量增加,价格回落;另外个别蔬菜产量大、销售困难、拉低整体价格,如山东的西葫芦,已经降到目前的0.6元/公斤,芹菜每公斤0.8元;第三、近日大白菜的上市量持续增加,价格走低明显,上市量由上周的25.4万公斤增加至29.6万公斤,价格则由上周的0.6元/公斤跌至0.4元/公斤。
业内人士分析:就目前价位看,菜价已经处于低点,随着天气逐渐转凉,北方菜将由露地转为大棚内生产,大棚蔬菜的生产成本将大幅增加,因此下周蔬菜价格继续走低的可能性不大,拐点或将临近。
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