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畜牧家禽网 来源：山东省农垦科技发展中心 阅读数：
山东省农垦科技发展中心自育鲜食马铃薯新品种垦育5号于2012年7月25日，经山东省农作物品种审定委员会六届一次常委会议审定通过，在全省适宜地区作鲜食型早熟品种春、秋两季露地或保护地种植利用。
垦育5号生育期90天左右，植株生长繁茂，植株半直立，株高60-70厘米，茎杆粗壮，生长势强，叶色深绿，花冠紫红色，花粉较多，结薯早且集中，块茎膨大快,薯形长椭圆形，红皮黄肉,表皮较粗糙,芽眼浅、数目少，休眠期较长。品质坚实，油炸色泽好，适于炸片生产和鲜食利用。一般亩产2500公斤，高产达3000公斤，商品薯率90%以上。较抗晚疫病，抗环腐病，对癌肿病免疫，对马铃薯A病毒免疫，较抗花叶病毒PVX、PVY，较抗卷叶病毒PLRV。
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