【导语·中国蔬菜网】为加强冬季储备及市场应急调控工作，天津市商务委会同各级商务主管部门认真落实冬季蔬菜储备。自2010年起，本市每年冬季安排1.5万吨蔬菜入储，主要品种有大白菜、土豆、洋葱、萝卜，储备期从11月15日至转年3月15日。 

　　27日记者从天津市商务委获悉，为有效应对冬季恶劣天气给生活必需品市场正常运行带来的影响，全市商务系统精心建立稳定、高效的冬季生活必需品采购网络和充足的储备，同时进一步完善市场应急调控供应机制，全力保障冬季生活必需品市场供应稳定，确保津城百姓生活无忧。截至目前，本市市级生活必需品常态储备总规模已达5.15万吨，主要品种包括面粉、大米、食用油、猪肉、牛羊肉、食盐、食糖、鸡蛋等，切实做到了储备丰盈品种齐全。

　　据市商务委有关负责人介绍，为加强冬季储备及市场应急调控工作，市商务委会同各级商务主管部门认真落实冬季蔬菜储备。自2010年起，本市每年冬季安排1.5万吨蔬菜入储，主要品种有大白菜、土豆、洋葱、萝卜，储备期从11月15日至转年3月15日。

　　对此，市商务委专门组织制定了2012—2013年度冬春蔬菜储备实施方案，具体部署到各相关部门和每个区县，并精心筛选了9家经营规模大、仓储设施好的蔬菜经营企业作为承储单位，安排储备仓库18个。截至目前，蔬菜入储的货源、资金、仓库等各项前期准备工作已就绪，大白菜、土豆、洋葱、萝卜等蔬菜储备已经全部落实，能够确保11月15日按期入储。

　　同时，加强应急投放网络建设。目前，全市冬季生活必需品供应投放网点总数已达419家，辐射全市区域，其中包括华润万家等12家大型超市、津工超市等278个便利超市以及中心城区129家菜市场，确保市民百姓即使在冬季恶劣天气也能方便买到生活必需品。

　　尽管从近期市场情况看，供应保障充足，价格基本稳定，但是为了进一步确保市场供应，市商务委正组织市粮油集团、二商集团等一批重点产销企业，金钟、红旗等19家亿元大型农批市场，以及华润、津工等29家连锁零售超市，发挥龙头企业供应保障主渠道作用，增加冬季生活必需品采购与供应，特别是元旦、春节消费高峰期间，各企业备货量将比平时增加30-50%以上，确保市场需求。