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近年来，黑龙江延寿县为了帮助农民脱贫致富，开始发展食用菌的种植，成立食用菌专业合作社。其中延寿镇同安村农民高春的春秋食用菌专业合作社，现已发展到社员161户，现有资产总额238万元，生产的金针菇、滑子蘑、平菇、黄蘑、黑木耳和香菇等食用菌产品被中国农产品质量安全中心认证为无公害农产品，并成功注册了“安富村”商标。
据了解，延寿县以打造食用菌的产业区、经济核心区为目标，大力推进食用菌产业的升级，突出抓好“五大产业” 、“十大链条”等优势资源，做大做强产业集群，把各类人才集中到特色产业上，实施食用菌项目到户、产业到户工程，加大特色产业人才培养力度，让农村实用人才在干中学，学中干，推进学习成果转化，助推食用菌产业的发展。
目前，延寿县共有食用菌等专业合作社256个，社员4334人，涵盖食用菌种植、养殖、农产品加工、农机代耕等各个农业产业，有力推动了全县粮食类、蔬菜类、水果类、食用菌类以及畜禽养殖、水产养殖等产业发展，助推了延寿县经济增长和就业增长的双丰收，食用菌等特色产业成为了促进农民脱贫致富的主要支撑。
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