受广州等上游批发市场供应紧张影响，近期珠海大型农贸市场娃娃菜、苋菜、苦麦菜等5种蔬菜出现短缺；而随行情上涨的香梨、西瓜、奇异果等七八种高价果则增加市场投放，果菜供应本周以来首轮波动。

　　大棚菜略减

　　记者在柠溪、南坑市场看到，本周娃娃菜时有时无，但售价稳定，最贵不超过3.5元/斤；苋菜、苦麦菜、南瓜苗、水空心菜等4种菜基本不见踪影，成为近期大棚菜中供应减少最明显的品种。

　　据批发地，广州等一级批发市场的供求信息，以上品种近期进货较少，交易持续为零，此外辣椒叶、玉米心、熟木瓜、 豆苗等果菜供应近期也不丰富，据珠海市场人士介绍，时下大多数蔬菜为批发品种，上游市场变动很快将波及珠海市场，出现短缺的菜可能继续扩大。

　　高价果增多

　　有所不同，珠海市面水果本周持续增加，其中以相对高价的非时令果为主，如新疆香梨、江西奇异果等等，目前批发价在12—14元/公斤，市场零售价则高达9—10元/斤；广西西瓜、海南香蕉已进入销售尾声，近期不少商家增大供应，以弥补市场不足，售价不便宜，普遍卖到2—3.5元/斤，比批发价高出四到五成，利润空间增大。

　　记者还看到，海南木瓜、菠萝，福建圣女果，山东冬枣等品种近期批量上市，比上周价格略涨1—2成。

　　姜蒜等调味料稳定

　　相比往年，今年进入11月后，姜蒜等调味作物的市场价格却没有大幅波动。南坑、朝阳、为农等大型农贸市场生姜最高不超过6元/斤，普通蒜头4—5元/斤，独蒜不超过10元/斤。此外，洋葱头、粉葛、红薯售价也比较稳定，维持在2.5—4.5元/斤水平。