畜牧家禽网 来源:华西都市报 阅读数:
记者从5日由世界茶文化交流协会、四川省茶艺术研究会举办的“川茶市场现状和营销模式”探讨会获悉,从2006年起,川茶受到普洱茶、铁观音等外来茶叶的冲击较大,本土市场份额减少了近20%。
茶文化专家王龙介绍,四川茶叶以前主要以绿茶为主,花茶为辅。但近年来,四川茶叶的消费市场变化较大。
“成都是个包容性较强的市场,外来产品很容易就能进入。”他说,特别是以铁观音、普洱茶为代表的茶叶,对川茶市场产生了较强的冲击。
为了应对这种冲击,近年来川茶也在转型,从前年开始,四川开始大量生产红茶,藏茶也逐渐进入市场。
世界茶文化交流协会顾问刘荻也表示,川茶要发展,打造区域性茶品牌是关键。目前,川内已形成的4大区域性品牌,分别是峨眉山茶、蒙顶山茶、川南早茶、川东北富硒茶。在打造区域品牌的基础上培养龙头企业,以拉动整个地区茶叶企业的发展;与此同时,还应当强化品牌运作。
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