【导语·中国蔬菜网】郑州蔬菜价格大幅降价，萝卜白菜都降价。去年秋季雨水大、冷空气频繁，蔬菜产量少，价格高，大家尝到甜头，今年跟风种植，造成面积过大，加上秋季气候适宜，温度、光照足，利于蔬菜生长，所以，市场供大于求。

　　萝卜白菜都降价

　　早上，郑州陈寨蔬菜批发市场里停满了一辆辆货车，各类绿油油的新鲜蔬菜招人喜欢。可来这儿卖菜的批发商、菜农却高兴不起来。“现在的生意简直没法做，你看看，这么好的白菜，剥了皮，每斤批发价才0.2元，上周还是0.3元；新鲜的萝卜，每斤批发价0.2元多，上周还是0.3元多。”做了多年蔬菜生意的张青峰抱怨地说，“大葱每斤批发价0.7元，比上周还便宜0.2元；青椒成色好的，每斤批发价也就0.6元，去年这时候都是两块多。蔬菜降价，菜农不挣钱，我们也不挣钱。”

　　这还不算最低的。在河南万邦国际物流农产品市场，白菜每斤批发价已经降到了0.16元，包菜从上周的0.7元降到了0.4元，娃娃菜从0.8元降到了0.6元。

　　市场负责人张经理介绍，这几天，市场上的蔬菜降价比较多，有20多种蔬菜特别是叶类蔬菜降价。“按照往年的规律，现在天气逐渐寒冷，应该到蔬菜涨价的时候了，但今年蔬菜种植面积大，价格不升反降，不少青菜都卖成了‘白菜价’。”

　　菜农 种一年菜不挣钱还赔钱

　　张青峰介绍，去年秋季雨水大、冷空气频繁，蔬菜产量少，价格高，大家尝到甜头，今年跟风种植，造成面积过大，加上秋季气候适宜，温度、光照足，利于蔬菜生长，所以，市场供大于求。

　　“今年种白菜赔钱了，明年再也不种白菜了。”王新国老汉算了一笔账：一亩白菜能产8000到9000斤，需要装三大车，到郑州来三次才能卖完，能卖1200元，扣除犁地60元，化肥400元，农药200元，浇地70元。每次到市场的进门费40元、摊位费30元、包装袋20元、胶带10元、运输费、吃饭等，需要1000元左右，“如果算上人工费，一年下来不挣钱还赔钱。”

　　他说，今年天气好、气温适合蔬菜生长，白菜一个劲儿地长，不少白菜出现崩裂，崩裂的白菜一毛钱一斤都没人要，不少人直接倒掉了。“家里还有3亩地的白菜没有卖，眼看就要上冻了，卖不出去就要烂到地里了。”他说，大家甚至盼望早点落霜下雪，渴望天气恶劣，菜价或许能上涨些。

　　农贸市场

　　消费者没感觉到菜价降了

　　在郑州市刘寨农贸市场，退休的王大妈买了不少蔬菜，“天气预报说这周要下雨，多买一点预备着。”但她有些不解：电视上老说菜农的蔬菜便宜了，但为啥我们买的菜还这么贵呢？“一斤白菜6毛，一斤萝卜5毛，大葱1块多，哪儿便宜啊！”

　　情况确实如此。黄瓜在通许县批发市场每斤3角，在郑州的早市上每斤卖1.2元；芹菜在开封尉氏地头收购每斤2角，送到大超市每斤要1.3元；每斤辣椒收购价为0.3元，到郑州要1.8元……城市菜价贵在最后一个环节，这一段加价的主要是批发市场到农贸摊贩环节。整个流通过程中，环节越多，加价就越高。

　　“俺家两口，每日凌晨3点就要起来到市场去进菜，晚上六七点才能收摊，挣的是辛苦钱！”郑州市刘寨农贸市场的江前进夫妇说，“蔬菜从地里拉到俺们这儿，要加上摊位费、人工费、水电费、损耗，1斤菜不加5毛以上，谁卖？”

　　专家

　　要大力发展产业化经营

　　“我专门去考察过美国农民的生产方式，看他们是如何卖菜的。”省社科院副院长谷建全介绍，美国的菜农只管种植，种植出来以后由专门的经营公司负责采摘、运输、超市配送，经营公司直接和超市、市场打交道，知道每年需要多少蔬菜，按照计划分配给菜农种植计划，因为是按需生产，就不存在菜农卖菜难的问题。“我们的蔬菜生产仍以千家万户小生产为主，组织化程度不高，难以获得必要的市场信息，加之农民议价能力低，难以抵御千变万化的市场风险。”

　　“其实，我国蔬菜滞销问题年年有，丰收年了，蔬菜价格就下跌，究其原因，还是零散农户的‘小生产’与现代经济的‘大市场’之间缺少有效的产销对接。”省商业经济学会常务副会长宋向清表示，解决问题的根本出路，就是调结构，大力发展农业产业化经营，把先进的思想意识、营销方法运用到生产过程中去，针对目标市场，开展有计划、标准化、规模化的生产及营销。