-
泉州出首部茶史专著 安溪种茶史最迟始于唐末（图）
畜牧家禽网 来源：互联网 阅读数：
-
近日，《铁观音——安溪乌龙茶传统制作技艺》一书出版，这是泉州首部从考古、民俗角度研究安溪茶史的专著，该书由泉州市博物馆馆长陈建中、泉州海交馆文博研究员陈丽华两兄妹，以及中国艺术研究院庄莉共同完成。
2008年，安溪乌龙茶(铁观音)制作技艺被列入国务院公布的第二批*“非遗”名录。作为“非物质文化遗产丛书”，该书详述了这一制作技艺的“前世今生”，对研究泉州茶史和保护传统技艺具有重要意义。
- 版权与免责声明
-
①本网注明“稿件来源：畜牧家禽网(Agroxq.com)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件，版权均属“畜牧家禽网”(Agroxq.com)所有，任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权，在使用时必须注明“稿件来源：畜牧家禽网(Agroxq.com)”，违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“稿件来源：畜牧家禽网(Agroxq.com)”的文／图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的“稿件来源“，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：畜牧家禽网(Agroxq.com)”，本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。
③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性，本网无法及时联系到所转载稿件的作者，如本网转载稿涉及版权等问题，请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“畜牧家禽网”(Agroxq.com)联系。
