【导语·中国蔬菜网】淮安市区菜价整体跨进“2时代”，其中低价菜比上周减少三成，仅剩下芹菜、大白菜、青菜、白萝卜、胡萝卜、尖椒、包心菜等，价格目前尚低于2元/斤。预计随着寒冬天气的到来，菜价还有上涨空间。

　　气温急转而下，菜价陡然上窜。记者从市价格监测中心了解到，市区被监测的15种蔬菜价格结束了此前的温和上涨态势，本周急剧拉升了15.2个百分点，均价快速脱离2元区的振荡，一跃达到了2.3元/斤，而超过10%的涨幅更是近来首次出现。

　　“天冷得快，这菜价涨得也可以啊。”在市区淮海路菜场，买菜的黄女士介绍说。数据显示，本周15种蔬菜价格无一下跌，除了大白菜等为数不多的品种外，大多数品种的涨幅都超过了10个百分点，而涨幅超过五成的也不在少数。比如豆角、青菜等，每斤价格分别上涨了1.5元和0.6元，涨幅少则也达到了50%。此外像茄子、黄瓜等涨幅也超过了30%，每斤的绝对涨幅达到0.6元和0.7元。

　　经此一涨，市区菜价整体跨进“2时代”，其中低价菜比上周减少三成，仅剩下芹菜、大白菜、青菜、白萝卜、胡萝卜、尖椒、包心菜等，价格目前尚低于2元/斤，而每斤2元以上的蔬菜迅速达到了8个品种，其中3元以上占3个，分别为4.4元/斤的豆角、3.9元/斤的蒜苔和3元/斤的韭菜。

　　“此次菜价大幅上涨在预期之内，也到涨的时候了。”市价格监测中心介绍说，根据往年的经验看，每年的国庆节之后，菜价都会切换到新一轮的涨价周期，这个上涨的过程时慢时快，主要跟天气有关，“天气每冷一次，菜价就会涨一点，冷得快涨得也快”。预计随着寒冬天气的到来，菜价还有上涨空间。