禾城气温逐渐下降，“冬意”的步步紧逼不仅改变了人们的衣着与饮食，也助推蔬菜价格上涨。记者昨日从市蔬菜批发交易市场了解到，本月初以来一直呈下行趋势的蔬菜价格近来有所反弹，但新上市蔬菜的价格似乎很“淡定”。

　　气温下降

　　本地菜量少价涨

　　下午，市蔬菜批发交易市场格外热闹，本地菜交易区内进出车辆络绎不绝，经营户们也一扫前期菜价下跌时的愁颜，乐呵呵地忙着招揽生意和装车运货。一名霍姓经营户告诉记者，最近的蔬菜价格可以说是一波三折，10月末的时候天气比较好，秋菜集中上市，进场量一高，价格便跌了下来。冷空气袭来后，大部分蔬菜的数量和品种逐渐减少，价格才水涨船高。“我主要做大白菜批发生意，本月中旬利润比月初高得多，月初时候4毛多钱一斤，现在已经卖到7毛多钱一斤了，涨了快一倍。”

　　市蔬菜批发交易市场统计数据显示，上周市场内本地菜的综合平均价格环比上涨11.6%，而客菜价格也受到地菜价格的带动，环比上涨4.3%。蔬菜价格以涨为主，大部分本地菜的批发价格有所上扬，如生菜价格陡涨36%，芹菜和青菜的价格也分别上涨29%和21%，客菜中的土豆和番茄价格分别上浮14个和10个百分点。

　　从数量上看，近期本地菜交易量减少，客菜的交易量则相对增多。市场监测数据显示，上周本地菜交易量环比减少5.2%，而客菜的环比交易量则增加了5.0%。“但蔬菜总量还是增加的，因为客菜的交易量要占总交易量的80%以上。按照往年惯例，到这个时候本地菜的数量就会相应减少，而客菜的增加量可以填补这个空白。”市蔬菜批发交易市场相关工作人员表示。

　　新上市蔬菜

　　急盼买主

　　记者在市蔬菜批发交易市场的本地菜交易区看到，与其他蔬菜热卖不同的是，一些刚刚上市的蔬菜销路并不是很好。

　　据了解，苣笋和花菜是最近上市量较大的两种蔬菜。早上从嘉善县运来一车苣笋的郝先生并没有想到新鲜上市的蔬菜居然会如此难卖，所以直到下午他仍守在市场等待着买主。当被问及生意如何时，郝先生摊了摊手，表示从早上到现在卖出的数量少得可怜。“价格嘛是涨了一点，月初是3毛钱左右一斤，现在卖5毛钱一斤，但利润还是很低的。”

　　花菜交易区里，忙着从货车上卸下成筐花菜的王女士看起来既疲惫又焦急，她告诉记者，现在摊位上已经摆了30多个装满花菜的竹筐，总重约有5000斤，“现在每天只能卖七八百斤，最多也就千把斤，对于我们做批发生意的来说，这个交易量实在太小了。”据了解，往年花菜集中上市时，王女士的批发点每天可以售出5000斤左右的花菜，而今年的情况显然大不如前。