前期宜人的气候让岛城的蔬菜价格下跌，可惜“好景”不长，随着近几日冷空气的来袭，岛城的蔬菜价格开始止跌回升，特别是反季节蔬菜价格上涨较为明显。

　　岛城蔬菜止跌回涨

　　日前，记者走访岛城多家农贸市场了解到，除了大白菜、胡萝卜等少数菜还保持原价外，大部分蔬菜在本周都出现了不同幅度的上涨。

　　记者在兴隆路农贸市场看到，新鲜的蔬菜还是摆满了每个菜摊，但与往日不同的是顾客少了很多，偶尔有顾客过来询价后摇头离开。市场做蔬菜的业户张先生告诉记者，在他所在市场，当天只有白菜等少数时令蔬菜在2元/公斤以下，其他大部分蔬菜都在上涨，涨的最厉害的两种菜是芸豆和豆角，已经达到每公斤9.3元左右，分别涨了1元/公斤。

　　张先生表示，最近一周以来，蔬菜整体价格都在上涨，除了常见的大白菜之外，萝卜、冬瓜等时令蔬菜价格依旧维持在1元/公斤左右外，市场上的“一元菜”已不多见。记者了解到，在几种常见的蔬菜中，蒜薹为5.8元~6元/公斤、茼蒿卖到5.3元/公斤、尖椒卖到2.4元/公斤，价格都已经超过2元/公斤。

　　天寒供应不足推高菜价

　　当谈及到近期菜价接连上涨的原因，多数蔬菜商贩都认为主要是因为天气逐渐变冷。

　　多年从事蔬菜批发的薛林告诉记者，菜价上涨主要是因为冬天的到来，造成蔬菜基地一时供应不足。此外，随着天逐渐变冷，露天蔬菜基本没有，市面上本土的蔬菜主要是大棚里种植的，大棚蔬菜种植成本高，难免价格会高。另外，一些蔬菜是从南方运来的，算上运输成本，这些菜价也会提高。他认为随着后期天气越来越冷，蔬菜价格仍会上涨，“一元菜”将逐渐远离市民餐桌。

　　同样，青岛一玺赫商贸有限公司负责人展清也表示，现在露天菜收获期几乎结束，目前市场逐渐成为大棚蔬菜的“天下”，而大棚菜的种植成本要高很多，因此陆续上市的蔬菜价格也会逐渐走高。

　　另外，冬季供应给岛城的蔬菜很多都是从外地运来的，一旦遭遇低温雨雪天气，这部分蔬菜由于距离远，运输成本将大幅提升，直接为蔬菜零售价加价，而随着市民后期需求量的增加，市场上的蔬菜交易量将继续攀升，价格也会随之上涨，未来再度降价的可能性已经不大，1元菜也会越来越少。