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26日,记者从市物价局价格认证中心获悉,上周,全市城区粮价稳定油价微跌,肉蛋价格小幅波动,蔬菜价格小幅上涨。
上周,我市鸡蛋价格连续两周小幅上行。相关人士分析,天气骤变极易造成产蛋鸡产能下降,是促使蛋价回归的重要因素。目前鸡蛋价格均价平稳,蛋价进入调整稳定期,鸡蛋需求无大的变动,短期内鸡蛋价格不会有太大波动。目前雨雪天气,猪肉消费量增加,生猪收购运输成本增加,这都是鞍山猪肉价格上涨的重要原因。随着元旦、春节的到来,生猪价格可能会小幅上涨,短期内生猪价格仍将以平稳为主。
监测显示蔬菜价格已连续三周走高,主要原因是降雪后露地菜退市,棚菜生产成本高,本地菜供应减少;叶类菜价格上涨明显,拉升了整体蔬菜价格;本地菜减少的同时,外运菜供应增加,但因运输距离长,运输和保暖措施成本增加;蔬菜价格季节性上扬;叶类菜不宜长途运输、且易冻不易仓储,本地大棚叶菜上市尚需时日。因此,短时间内叶类菜价格仍有上涨空间。
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