29日，一场“接地气”的签约仪式，在山东烟台牟平高陵生态产业园蔬菜观光大棚里举行：在菜农们企盼的目光中，振华量贩超市与高陵镇的菜农代表签订合作合同。同时，山东烟台市农超对接基地和振华集团果蔬基地，双双落户产业园。成为基地签约菜农的高陵镇瓦屋屯菜农刘光宝说：“今后，俺的菜成为超市的直供菜，遇到什么年份自己都不愁卖！”

　　“农菜入超”有多远？“种了半辈子菜，具体卖到哪，咱说不好！”此前，种菜近20年的老刘，并不知道他的菜卖到了超市，甚至不清楚它们是否在本地市场销售；如今，这一距离大为缩短：刘光宝成为“签约农民”后，他种的“订单菜”从自家温室大棚送最近的超市，只有20分钟车程，而且，他种的菜也从“没名字的土货”到“有牌子的特产”，贴上“山合易”品牌，摆上超市“无污染、零化学肥料”的蔬菜专柜。

　　与刘光宝一样，现今多了一重“身份”的，高陵镇还有几十户。菜农们反馈，为达到“入超”标准，镇上邀请国内专家为高陵蔬菜基地建设作出详细规划，为每个大棚建起档案，严密监测用药及施肥量，主打“绿色”、“无公害”牌。目前，当地已发展起无公害蔬菜基地接近2000亩，西红柿、芸豆等6种蔬菜通过国家无公害认证。

　　高陵镇党委书记王欲晓讲，为了根除因土壤而产生的病虫害发生，产业园“掘地三尺”，清除地表40至50公分土壤，取而代之的是东北草炭、草木灰、珍珠岩、蛭石、牛粪等有机物，一个蔬菜大棚的综合成本投入也因此高达20万元。就在几天前，产业园还拔除了800多棵病害西红柿，宁可全部拔掉，也不打一滴农药。

　　为让蔬菜以无公害身份“入超”，该产业园斥资十几万元建立起蔬菜质量检测室，全检从这里出去的每一批蔬菜，且保证各项农药残留指标均为零。“入超”之后，高陵蔬菜专柜一同明示专业检测合格书，随时接受市民监督。此外，他们还打算建立蔬菜追溯体系，通过条形码等科技手段，让每一批进入超市的蔬菜，都能查询到其来自于高陵镇的哪一个蔬菜大棚……

　　市场之门打开，高陵菜农胆子也大了起来。“明年高陵生态产业园将再建300个蔬菜大棚，届时其蔬菜产量可达到6000万斤。”市商务局副局长范利才告诉记者，自2008年开始，我国实施“农超对接”试点，一定程度上平抑了物价，却依然面临着重重尴尬：农产品经超市销售的比重，虽然由“十一五”初期的15%，提高到目前的20%，但相对于亚太地区70%的比重，这个比例仍显太低。而就烟台而言，果蔬虽极为丰富，但本地蔬菜市场60%的份额来自“寿光”。而高陵不做表面功夫，经验和做法十分值得借鉴。