12月3日，由中国民俗学会茶艺研究专业委员会、江西茶业联合会、南昌文化产业协会主办的2012年首届中国茶文化与旅游发展高峰论坛在南昌市红谷滩新区苏菲特•泰耐克大酒店召开。来自北京、河北、广东、福建、陕西、浙江、安徽、辽宁、四川和江西的专家学者及茶界代表共150多人参加了本次峰会。

　　本次高峰论坛以两大板块形式，分别在上、下午对“江西茶文化与旅游发展”和“中国茶文化与旅游发展”进行了自由研讨和主题演讲，与会专家学者围绕江西省和南昌市茶文化旅游的现状，以及如何促进中国茶文化旅游的提升和创新等主题，进行了广泛深入的探讨。

　　会议指出，中国是世界茶文化的发祥地。作为“朝阳产业”的旅游，在中国正以迅猛的态势发展。而中国茶文化与旅游发展的结合，则是形成共同促销旅游市场的双赢局面，从整体旅游形象出发，通过茶文化与历史、与产茶区、与城市、与生活的互动，共同引领人们对茶文化旅游的认知。把茶文化与旅游发展搞上去，近则利于当地经济，远则利于中华茶文化光大，恩泽后世。会议认为：一方面，中国茶文化的发展带动旅游业，成为人们体验茶文化之旅的“游学”模式；另一方面，旅游的发展，又推动着茶文化更为广泛和迅速的传播，茶文化旅游受到中外游客的欢迎和喜爱。

　　会议强调，茶文化旅游具有很强的可塑性。中国茶文化在旅游发展中具有重要的地位与作用，茶文化与旅游相结合的新型业态，具有极大的生命力和发展空间。会议经过充分酝酿和讨论，通过并发表了对中国茶文化与旅游发展具有里程碑意义的《南昌共识》。“共识”指出，此次高峰论坛对于江西乃至中国的茶文化旅游发展具有重要的理论与实践意义，并且加强了全国各地茶文化旅游交流与合作的多项举措，以促进茶文化旅游走向新的繁荣和发展。

　　江西省委宣传部常务副部长陈东有出席会议并作总结发言。陈东有指出，这次高峰论坛充分突出茶文化与旅游相互促进发展的主题，对中国茶文化旅游特别是南昌乃至江西省的茶文化与旅游资源的开发与利用起到了很好的推动作用。这对于进一步发挥江西茶文化旅游的优势，加强与各个地区的交流与合作，有着十分重要的意义。

　　峰会最后，产生和确定了中国茶文化与旅游发展高峰论坛专家委员会名单，同时授予北京老舍茶馆、中国茶叶博物馆、南昌泊园老茶馆等三个单位“中国茶文化旅游特别贡献奖”。

　　“首届中国茶文化与旅游发展高峰论坛”得到全国茶文化界知名人士和社会各界的积极响应。中国国际茶文化研究会副会长梁朝清，福建武夷学院院长、博士生导师杨江帆教授，江西省旅游局副局长李瑞峰，江西省社会科学院原副院长、茶文化专家陈文华，江西省茶业联合会会长胡向东，文化部中外文化交流中心视觉艺术处处长姚志华，北京老舍茶馆总经理尹智君博士，中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任余悦教授，江西省美术出版社社长陈政、南昌文化产业协会常务副会长兼茶文化专业委员会主任张卫华，茶文化和茶学专家丁以寿、林治、舒曼、吴锡端、黄建璋、王琼、郑春辉、郭丹英、王玲等出席了本次峰会并进行主题演讲。

　　作为中国自古以来重要的产茶区，江西省具有发展茶文化旅游的突出优势。在本次峰会举行前一天，与会专家学者对南昌地区丰富的茶文化旅游资源进行了实地考察，作为现代农业示范区和茶文化旅游区的黄马凤凰沟，以及有着多项茶文化旅游规划的梅岭*风景名胜区，给专家们留下了深刻印象。专家们一致认为：江西茶业生态环境优越，品种资源丰富，茶叶种类齐全，无论从茶文化人文旅游方面，还是从茶文化自然旅游方面，江西省具有明显优势。当晚，与会专家还参观和考察了南昌多家经典茶馆和观赏优美典雅的茶艺表演，感受南昌浓郁的茶文化氛围。