（一）野鸭的雌雄鉴别成年野鸭，雄野鸭尾羽中央有4枚雄性羽，为黑色并向上卷曲如钩状，颈下有一非常明显的白色圈环。这些是成年雄野鸭最典型的特征，而成年雌野鸭则无这些特征。雏野鸭可用以下方法鉴别：
　　1.外观鉴别法。把雌野鸭托在手上，凡头较大、颈粗、昂起而长圆狭小，鼻基粗硬，平面无起伏，额毛直立的为雄野鸭；而雌野鸭则头小，身扁，尾巴散开，鼻孔较大略圆，鼻基柔软，额毛贴卧。
　　2.动作鉴别法。驱赶雏野鸭时，低头伸颈，叫声高、尖而清晰的为雄野鸭；高昂着头，鸣声低、粗而沉的为雌野鸭。
　　3.摸鸣管法。摸鸣管，雄野鸭位于气管下部的鸣管呈球形，易摸到；雌野鸭的鸣管与其上部的气管一样。
　　4.翻肛门法。将出生雏野鸭握在左手掌中，用中指和无名指夹住鸭的颈部，使头向外，腹朝上，成仰卧姿势；然后用右、手大拇指和食指挤出胎粪，再轻轻翻开肛门。如是雄雏，则可见有长3～4厘米的交尾器，而雌雏则没有。
　　5.按捏肛门法。左手捉住雏野鸭使其背朝天，肛门朝向鉴定者的右手。用右手的拇指和食指在肛门外部轻轻一捏，若为雄鸭，手指间可感到有油菜籽大小的交尾器管；若为雌性，就感觉不到有异物。
　　（二）繁殖特点
　　1.产蛋期。春季孵出的绿头野鸭如选留作种，于当年10月开产，一直延续到下一年的6月份结束产蛋，即气温上升到日平均30℃时就休产；如果是初秋孵出的绿头野鸭选留作种，则在采年3月开产，到炎热季节来临休产，随后在9月到11月又第二次产蛋。采用春孵留种，绿头野鸭种群年平均产蛋120枚以上，个别达146枚，受精率在90％以上，以每年3～6月产蛋时的受精率最高，可达96％。
　　2.性成熟期。一般雌性野鸭145日龄开始产蛋，最早产蛋记录为126日龄。性成熟与采用人工光照有关，延迟或提早开产要合理掌握，过早开产蛋比较小，冬季产蛋光照时数一定要充足。
　　3.配种。绿头野鸭性成熟后，雄野鸭尾羽上翘，头部绿色特别鲜明闪亮，眼睛有神，全身羽毛光泽油润，颈部粗宽，体重较大的被选留作种；雌野鸭则选出体型较长，羽毛褐麻色整齐，翼镜紫蓝色，头颈略细小的留种。淘汰黄褐色羽毛、翼镜非紫蓝色和体型偏小的个体。雄野鸭无绿头或发育不好的应淘汰。
　　(三)人工孵化野生绿头鸭的繁殖季节性很强，且多为“一夫一妻”制。每年的3～6月间是绿头鸭产卵季节，产蛋数占年产蛋的85％，此时期所产蛋孵化率也高，雌鸭健壮。6～8月间也产卵15％左右，其孵化率仅70％左右。
　　绿头鸭孵化期24～28天，由雌绿头鸭孵化需28天，家鸡代孵需26天，家鸡孵化的雏鸭颜色不如绿头鸭自己孵出的鲜艳，光亮度也较差，下水要晚。
　　人工孵化绿头鸭，可采用传统的家鸭孵化方法以及机器孵化方法。孵化前的准备和孵化操作规程及管理方法，与家鸭及其他珍禽基本相同，但是孵化的具体条件和管理的具体要求不同。
　　1.合格种蛋的入选标准。种蛋要选新鲜受精卵，做到“弃小、取中、除大”，要选择灰绿色或纯白色略带肉色的种蛋，蛋的长径5．3～6．0厘米，短径4．0～4.5厘米，蛋重50～57克。
　　2.孵化温度。绿头鸭的孵化温度应比相同胚龄的家鸭约高0．5～1℃，一般人孵的第一至第十五天温度控制在37.5～38℃，16～25天为37～37.5℃，26～28天为37℃。绿头鸭的孵化温度控制应注意其特殊情况，即从野外收集的种蛋，由于不知其产蛋时间，是否人孵，孵化到什么阶段。因此，正式人孵前应进行照蛋检查和分类，以便根据种蛋的胚龄分别给予适当的孵化温度。
　　3.孵化湿度。人孵的1～21天，空气相对湿度为65％～70％，22～26天，湿度可降至60％～65％，27～28天，湿度应增加至70％～75％。
　　4.凉蛋。人孵2周后，每日凉蛋1次，待温度降至34～35℃时停止凉蛋，并随着鸭胚的发育增加凉蛋次数。机孵司天机停止加温，并打开机门让风机运行通风凉蛋。夏季室温高，孵化后期胚蛋面上的温度达39℃以上，仅用通风凉蛋不能还到降温目的，应喷水降温，即将25～30℃的水喷雾在蛋面上，使表面见有露珠即可。
　　凉蛋对胚胎发育十分重要。因其蛋体大，与外界热交换的速度比其他珍禽蛋要小，多余的热量难以及时散出去，如不注意凉蛋，蛋温就会过高，不仅影响胚胎发育，而且可能“烧”死胚蛋。
　　5.照蛋。孵化过程应随时抽检胚蛋，以掌握胚胎发育进程等情况，并据此控制和调整孵化条件。此外，要进行2次全面的照蛋检查。第一次照蛋于人孵后的7天进行，以检出无精蛋和死胚蛋。第二次照蛋于人孵后的25天进行，将活的正常发育的胚蛋送人出雏器，进行落盘管理。