欢迎来到 畜牧家禽网 [ 请登录 ] [ 免费注册 ]
首页 | 郑重申明 | VIP服务 | 加入收藏 | 网址导航 | 农业网

畜牧家禽网首页 > 技术中心>  加工贮藏 >  板栗贮藏对温度和湿度的要求

板栗贮藏对温度和湿度的要求

畜牧家禽网  来源:河北省行唐县农业局 阅读数:

  温度是保持板栗品质的首要因素,温度高,呼吸消耗大,品质下降快,而且也容易发生病和虫的危害,温度过低种子又会受冻。因此,将板栗生命活动维持在最低的范围内的主要措施是通过控制温度而实现的,这个温度范围大致在0~-2℃.板栗收获后即进入休眠状态,但贮藏至春节后,随着气温的回升,板栗种子的休眠逐渐解除而发芽。即使在0℃的冷藏条件下仍不能抑制发芽。解决办法是休眠解除以前将板栗的贮藏温度进一步降低至-2~-4℃。使休眠不被解除或使之进入第二次休眠或强制临界贮藏温度下。大多数病原菌的活动被抑制。因此对于减少贮藏腐烂也有直接作用。
  板栗对贮藏湿度要求很严格。湿度低,栗实失水,造成外壳变硬、种仁收缩,品质下降;湿度高,又容易引起霉烂变质。因此,控制好适宜的环境湿度是板栗的重要问题。如果将板栗装入塑料薄膜袋内,可较好地抑制板栗水分的蒸发,袋内相对湿度可达到90%--95%,基本满足湿度要求。
  

畜牧家禽网编辑:agronetfeiyang

首页 收藏 打印 字体 [ ]
版权与免责声明

①本网注明“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件,版权均属“畜牧家禽网”(Agroxq.com)所有,任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权,在使用时必须注明“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”,违者本网将依法追究责任。

②本网未注明“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源“,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:畜牧家禽网(Agroxq.com)”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。

③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性,本网无法及时联系到所转载稿件的作者,如本网转载稿涉及版权等问题,请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“畜牧家禽网”(Agroxq.com)联系。

本站所用的字体,如果侵犯到您的版权,请告知我们 service@agronet.com.cn,我们将第一时间处理。