随着天气的持续降温，蔬菜的价格也随之出现了上涨势头。台州临海市东部地区桃渚、上盘等地盛产白菜花。近日，田间地头到处可以看到农民们忙碌着采收白菜花的身影，那么眼下这些白菜花的收购价是怎么样呢？频繁的冷空气对其生长又有什么影响呢？记者作了一番调查。

　　外地菜贩来田间“抢菜”

　　在桃渚镇利兰村村外的农田上，记者看到田里的白菜花一个个润白饱满。当地农户们纷纷赶到田头抓紧采收白菜花，同时组织人手将白菜花往镇上的各家合作社送。

　　有农户说，今年白菜花算是赶上了好年成，刚开始收购的时候，菜贩就开出了一个3元的高价，眼下白菜花的价格是一个2.5元左右，这让菜农们惊喜不已。

　　菜农蒋兴国从自家30亩地里将一捆捆白菜花搬到大货车上，老蒋算了算，10亩白菜花净赚了三四万多元，每天都有四五位菜贩来到老蒋菜园里跟他谈菜价。

　　一位来自山东的菜贩小陈告诉记者，这几天，每天都有四五辆来自山东的大货车到桃渚镇利兰村采购白菜花。

　　“北方的白菜花都受冻减产了，可是年关的时候，北方的白菜花需求量又很大。如今白菜花的价格每天都在上涨，我们只好来到田间直接向农户采购。”小陈说。

　　降温使得叶类蔬菜价格小幅上涨

　　随着北方大部分地区遭遇强冷空气，作为临海当地蔬菜批发的主要市场——临海蔬菜批发市场中销售的叶类蔬菜已经出现了不同程度的上涨，涨幅最为明显的是大葱，其次是白菜花。一位菜贩说，“白菜花一天一个价，这几天每天都在上涨。”

　　据了解，在临海城北蔬菜批发市场批发的白菜花主要来自桃渚、上盘等地，受冬季产量减少和运费增加的影响，各种叶类蔬菜都出现了小幅上涨， 其中韭菜、韭黄受冬至吃饺子习俗的影响，批发价卖三元左右的韭菜零售价也卖到了五元。

　　据一位经营户称，造成目前菜价普遍偏高的原因主要是本地蔬菜的上市量和品种逐渐减少，加之蔬菜的主要来源地陕西受最近降温天气的影响，导致运送成本增加，进货量降低。

　　反季节蔬菜的需求会大量增加

　　眼下频繁活动的冷空气在给很多农作物带来损伤的同时对白菜花有没有影响呢，农户们说，冷空气对其他蔬菜生长带来不利影响，对于白菜花却是一件好事，因为白菜花的生长期延缓了，市场上的白菜花少了，价格高了。

　　记者在上盘镇上的几家西蓝花合作社看到的都是一派忙碌的景象，来自全国各地的货车拉着包装处理好的西蓝花、白菜花运往各大市场，以填补当前冷空气影响造成的蔬菜缺档。

　　临海市农业局相关负责人就表示，冬季北方雨雪天气会给南菜北运带来一定影响。加之随着北方产区进入冬季，同时传统节假日对消费的进一步带动，菜价可能会因此走高。另外，11月到12月份，是一个青黄不接的时期，所以反季节蔬菜的需求会大量增加，因为生产期比较长，对气候要求比较高，这期间的蔬菜需求会明显增加。