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前几天山东省大部分地区都降了雪。降雪之后，连续几天气温一直很低，这对蔬菜价格也产生了不小的影响。
蔬菜价格上涨 受雨雪天气影响
市民孙先生说，前几天，大白菜一块钱能买三四斤，而今天却涨到了五六毛钱一斤。其实，涨价的不只是大白菜，芹菜、西红柿、黄瓜的价格也有了大的波动。
据批发商倪女士介绍，近期蔬菜价格上涨，主要是受雨雪天气的影响。目前市场销售的西红柿、黄瓜、辣椒、茄子等反季节蔬菜大部分是从外地调运的。而近期的雨雪天气，直接影响了外来菜供应能力。
气温低蔬菜易受冻 批发商为蔬菜“取暖”
气温降低对蔬菜的运输和保存也带来了困难，生活帮帮办在蔬菜批发市场看到，为了应对严寒的天气，很多批发商都把蔬菜用草苫子和被子盖了起来。蔬菜批发商说，这么冷的天，菜放在外面十几分钟就会被冻透变颜色。这些菜被冻坏后，就卖不出去了。所以他们不得不采取保暖的措施。
批发商告诉帮办，她这一车菜，光买草苫子和被子等就多花了好几百元，这也间接增加了菜的成本。
据了解，受天气寒冷冰冻的影响，露天菜产量下降，生长减缓，大棚菜占据蔬菜市场，但是供应量低。随着元旦、春节临近，需求量增加，近期菜价估计很难下降。
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