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山东青岛：3000吨应急菜入市稳菜价（图）
畜牧家禽网 来源：青岛晚报 阅读数：
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“目前全市安排了应急蔬菜储备3000吨，品种以大白菜、大头菜为主，在下雪等紧急情况下动用，以保证市民买到低价、优质的蔬菜。”市商务局工作人员透露。
针对我市可能出现的连续降雪和低温天气影响，市商务局启动日监测报告制度，对三大蔬菜批发市场等重点企业实施监控。同时，确保抚顺路、华中、城阳三大蔬菜市场日均蔬菜上市量分别保持在1100吨、500吨和400吨以上。
抚顺路批发市场蔬菜部经理张德盛昨天告诉记者，昨天的蔬菜批发均价为2.66元/公斤，近三天以来一直保持这一价格，并没有因为下雪价格出现上涨。
29日，青岛华中蔬菜批发市场的蔬菜交易因雪而创下新纪录：30万公斤蔬菜在不到三个小时的时间内被批发商抢购一空。市场经理肖建华介绍，前天晚上及29日凌晨，新鲜蔬菜全部输送到位，未受天气影响，上市的各种新鲜菜有30万公斤左右，跟平时相差不多。但由于降雪的缘故交易量特别快，比平时提前三个小时左右。据肖建华分析，这是由于各大超市和一些饭店担心大雪影响交通，蔬菜运不出来，于是提前储备。另一个担心是雪后价格上涨。
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