【导语·中国蔬菜网】湖南常德市天气预报已经成了菜农生产与生活的“指南针”，听说又要下雪，菜农们都在抢收大蒜、白萝卜等时令蔬菜。菜价的变化与天气息息相关，“靠天吃饭”的菜农学会了“看天收菜”。

　　“天气预报明天要下雪，提前摘菜省事，又能卖个好价钱！”下午4时，记者来到武陵区芦荻山乡熊家坪蔬菜基地，正在田里收大蒜的56岁菜农熊光政一边忙活一边说。记者发现，天气预报已经成了菜农生产与生活的“指南针”，听说又要下雪，菜农们都在抢收大蒜、白萝卜等时令蔬菜。

　　“昨天逛了下菜场，韭菜7元、菜薹6元……这菜价真是非洲人翻筋斗——黑得你一滚！”受上一轮降雪天气影响，连日来，市民们普遍感到菜价上涨带来的压力。据甘露寺蔬菜大市场信息中心工作人员介绍，从1月4日起，农贸市场里的菜价悄然上涨，时令蔬菜普遍上涨了30%至50%。以红菜薹为例，降雪前价格为每斤1.5元，现在的价格涨至每斤五六元。

　　菜价的变化与天气息息相关，“靠天吃饭”的菜农学会了“看天收菜”。 “蔬菜的收购价每天都不一样，每逢冰雪天就见天涨，平时每斤2.5元的大蒜昨日收购价到了每斤3.5元，我们当然要趁着价好赶紧卖！”晚上9点，记者再次拨通熊光政的电话，他告诉记者正在家里收看电视，电视台里的天气预报又有新的变化，明天又不下雪了，即使被“忽悠”了，他也并不生气。“这些大蒜我明天还是会运到甘露寺大市场里去，这几天天气好，大蒜肯定不会再涨价，但是相比去年收入仍可观。”据了解，下雪天给菜农带来好价格的同时，也影响了菜农的收成。“遇上大雪天，我种的大蒜要减产20%以上。”正在地里劳作的附近一名女菜农说道，“不过，今年价格还不错，我们减产没减收。”

　　武陵区芦荻山乡蔬菜管理站站长付中保介绍，每次在雨雪天气到来之际，他们就会提醒菜农做好防雪抗灾，并上门现场指导。而村民在日常生活中也养成了关注天气预报的习惯，根据不同天气做好蔬菜相应保护和选择采摘时机。对于在地里刨食的菜农来说，天气很大程度上决定着菜价。“去年是暖冬，菜价低，菜农们基本上没赚头。”付站长说，久而久之，菜农们也学精明了，平时都很注意收看天气预报，掌握好收菜时机。

　　市蔬菜办有关负责人介绍，近段菜价上涨的原因很多，一方面是天气严寒导致本地菜供应量相应减少，再加上北方大面积冰雪天气，导致外地蔬菜运输成本增加。武陵区商务局工作人员表示，目前我市菜价短期上涨仍处于正常范围，随着天气好转，菜价会渐渐回落。商务部门目前加大了市场监测力度，做好了市场供应方面的应急准备，不会出现大面积缺菜、菜价猛涨的情况，市场供应仍会保持量足价稳。