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【导语·中国蔬菜网】最近几天，随着岛城气温的一降再降，菜价也跟着一路走高，相比近半个月来的价格，家庭主妇们都感觉手中的菜篮子有点沉。蒜你狠，姜你军，向前葱，都是这两年冒出的新词儿，今年记者在蔬菜批发市场里转了一圈，发现这轮涨价的排头兵换成了辣椒。
最近几天，随着岛城气温的一降再降，菜价也跟着一路走高，相比近半个月来的价格，家庭主妇们都感觉手中的菜篮子有点沉。
炒菜跟炒鸡比起了价格，有的饭店干脆将成本高、利润低的菜品直接删除，眼瞅着就到年根了，蔬菜价格又要蹦着高的往上涨。
蒜你狠，姜你军，向前葱，都是这两年冒出的新词儿，今年记者在蔬菜批发市场里转了一圈，发现这轮涨价的排头兵换成了辣椒。
岛城三大批发市场，每天蔬菜的上市量在一千八九百吨左右，外地蔬菜占了近六成，这段时间，不少地区都出现了降雪天气，运输受影响，蔬菜成本自然跟着上升。
持续低温，节前集中消费是菜价上涨的两大原因，为了保证供应，稳定价格，市商务局蔬副办已经对市场进行了监控，设立预警机制，并将在春节期间加大储备菜的投放数量。
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