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“往年雨雪天气都推迟上市的西湖龙井,今年咋这么早就上了。”市民老陆在杭州各大茶叶市场转了一圈后,有点不解,向记者质疑说。
记者走访了市区部分茶叶市场和茶叶店发现,部分商家售卖的并非西湖龙井。对此,业内人士表示,现在售卖的多为浙江其他地方生产的新茶,今年杭州气温比往年偏低,西湖龙井茶3月中旬才开始采摘,3月22日左右上市,价格同比去年将略有上涨。
上市的“特早龙井”并非“西湖龙井”
今天上午,本网记者来到解放路副食品茶叶市场转了一圈后,还真发现有人在售卖“明前龙井。”
记者带着疑惑走进了一家茶行,门口摆着“龙井”醒目的招牌。
“老板是否有西湖龙井?”记者问道,店主指了指摆在店柜上一包绿茶。
只见,茶叶是用透明塑料袋装着,袋子外面贴着一张黄色胶布写着“2013年新茶上市(龙井)”。
“这是真是明前西湖龙井么?”当记者问起为什么只有这家店有西湖龙井时,店主才悠悠答道:“这不是西湖龙井,品种不一样的。”
记者获悉,原来现在上市的龙井并非西湖龙井,而是来自于丽水和温州一带产的茶叶。因为产地和品种的区别,这款“特早龙井”茶叶已经能在市场上买到了。
“香味不一样。”店主面对记者关于这款“特早龙井”和“西湖龙井”*的区别是什么时,店主坦言说,一般明前的西湖龙井在市场的售价为1000到2000元人民币每斤,而这款龙井的价格是在700至800元人民币每斤。“我卖过的最贵的西湖龙井是6000块每斤的,是梅家坞的。”
“明前西湖龙井”最早将于3月22日上市 价格同比去年将略有上涨
杭州西湖龙井茶商会会长戚国伟告诉记者,今年因为冷空气不断来袭,雨雪天气增多,茶叶采摘时间势必会有所延迟。与往年三月上旬就开始采摘相比,大概会推迟一个星期至10天左右。
浙江省茶叶研究员徐允文也表示低温对于龙井茶的质量不会有什么影响,同时因为龙井茶原本的价格以趋向稳定,今年推迟上市的龙井价格幅度变化不大,大概在1000——2000元每斤左右浮动。
徐允文告诉记者:“现在上市的龙井,是温州丽水地区不同品种的茶叶,以龙井茶的手法制作。只是外形和气味同西湖龙井相似,品质还是有很大的不同的。”而真正的西湖龙井大概要在3月22日上市。
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