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入冬以来,我省蔬菜价格一直处于上涨趋势。据省商务厅城市生活必需品监测系统监测数据显示,1月11日,全省18种蔬菜平均批发价格为4.85元,同比下降2.41%,但与上月比增长24.7%,已连续多周上涨。究其原因,主要是受季节、天气以及成本三方面因素影响。省商务厅相关负责人说,我省冬季80%至90%的蔬菜依靠南方外运,尤其今冬我国北方多地降雪频发导致蔬菜运输不便、运输成本增加,加之节日期间蔬菜需求量增大,致使部分蔬菜品种价格涨幅明显。
据悉,省商务厅将加强产销衔接,切实保障市场供应。鼓励和引导我省大型连锁企业、批发市场、经营大户与山东、海南等蔬菜主要产区加强对接,加强蔬菜的外采和内运;引导组织大型零售流通企业以及学校、酒店、大企业等终端用户与省内蔬菜批发市场直接对接;鼓励零售企业直接与省内蔬菜主产户建立购销联系,大力实施“农超对接”、“农批对接”,减少流通环节,降低成本费用。
积极拓展供应渠道,全力稳定市场价格。加快落实国务院常务会议确定的关于降低流通费用的十项措施,进一步畅通“鲜活农产品绿色通道”、加大蔬菜外采和市场投放,积极推进省内中心城市“蔬菜直销店”建设步伐,发挥农产品现代流通体系功能,确保蔬菜市场货源充足,价格稳定。
密切注视市场变化,加强监测预警和信息引导。充分利用吉林省城市生活必需品监测平台,加强对批发市场主要蔬菜品种的价格、销量监测,利用各类媒介载体,多渠道发布蔬菜市场供应及价格变化情况,引导蔬菜生产和市场六项。春节期间,启动蔬菜等生活必需品市场监测日监测、周报告制度,强化预测预警服务功能。
适时投放蔬菜储备,发挥市场调节作用。春节将近,省商务厅将适时组织长春、吉林、通化等地商务主管部门做好市级蔬菜储备投放工作,调节蔬菜价格,保障节日市场供应,发挥储备商品调节市场供求和价格的作用。
引导大型流通企业履行社会责任,发挥骨干带头作用。加强对重点企业的服务与协调,充分发挥商贸流通大企业和大集团在市场保供、稳价、应急和食品安全的骨干作用。引导农产品流通和大型连锁超市履行社会责任,设立蔬菜平价专柜、专区,加大速生豆芽菜等消费替代品种供应。
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